重生离婚后我带娃芶着致富了

我也曾是村花

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第427章 不传女只传男的祖传秘方

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陈红赶忙拒绝:“叔,你这想法是不错,能包下来当然更好。

不过,包下来也别记我家名下。我又不着家,旅馆和养殖场都扔给你们管了,我没那个时间和精力管家里的产业。

要包下来,写咱们养殖公司的名下,算大伙的。茶叶的销路可以交给我,这些茶树品质上乘,产出的茶叶可以卖个好价钱。”

村长想了想,觉得陈红也确实不稀罕这三瓜俩枣的收入。

点点头继续说:“行,你的意思我知道了,这事稍后我和大家再商量商量。

真要包下来,以后应该有利可图。今年去采茶,我和你二虎叔也仔细看了看,那个长茶树的山谷土质还不错。

要是这谷里出产的茶叶能卖上价,咱们可以把那丛茶树上分枝扦插出来。

今年抽空把谷里的地开出来,先撒点豆子养养地,等明后年扦插的茶树苗成活了,把山谷里都种上茶树。

那个山谷要是全开出来,能有个百十亩可以种茶树。

照顾的好,不超过五六年,新茶树就可以采茶叶了。

说实在话,现在粮贱伤农。种粮食太不划算了,伺弄好了,种茶叶收入还是挺合算的。

再说,这谷里的野生茶树品质好,扦插后的茶树应该也差不了。

以后出产的茶叶应该也能卖上价,那承包山谷种茶树就大有赚头。

以后咱们海边的发展越来越好,不但能上架淘宝店卖出去,也可以在旅馆摆柜台上卖出去。

现在只要有好东西,还真不愁卖。以前咱们也不出门,还真不知道,现在有钱人多的是。

你说咱们是不是坐井观天,也太没见过世面了。有好东西捂烂了,也不知道运去内地变现卖钱。”

陈红也觉得好笑:“所以说,咱们老人这一辈,故土难离,守在家里创业。

年轻的孩子们还是得尽量供他们读书,去外面多走走。

挣钱多少先放一边,最起码出去能多看看,长长见识。

不能一辈一辈都围着这个小渔村转。

明明咱海边的海鲜在内地都是稀罕物,咱们却守着海鲜卖不出价,钱都被人家中间商赚去了。

以前咱们没门路,也没销路,现在社会发展的越来越快,有了淘宝店,快递运输,咱们以后卖新鲜的海鲜也有条件了。

叔,你看着吧!再过几年,肯定还会有其他运输速度更快的渠道,让咱们把海鲜卖到全国各地去。

到那时候,不管是出海捕捞,还是包海养殖,咱们渔民的日子会越来越好!”

.和村长说完了茶叶的事,又跟村长提了提店里和养殖场雇佣保安的事。

“叔,村里外地的游客多了,不安定因素也多了。我家差点进了人,就说明咱们得重视这事。

村里咋安排咱管不着,但是咱们自己家的事得先安排好。

家里这么大把摊子事,里里外外只有你们四五个老爷们忙活。

还得顾着旅馆,还得顾着养殖场。咱们买卖越干越大,也挣到钱了,不但你们忙不过来,也怕招人眼。

我怕临时招人来不及,昨天已经给侯林说过了,让他帮咱们招几个退伍军人来,既能保护咱们的产业,也能保护你们。

叔,现在社会上也挺乱的。很多人自己游手好闲,正事不干,老想不劳而获。

咱们想致富是好事,可也得提前打算,保护好咱们的劳动成果。

这事你稍后和侯林商量一下,咱们不怕花钱,想办法找几个好手来。

退伍军人接受过国家的正规培训教育,咱们用的也放心。我出门在外也不挂念家里了!”

把家里安排妥当,陈红也没让家里人送,打电话叫来提前预约好的两辆出租车,大包小裹的带着一家老小去了机场,乘飞机赶回了济南。

下飞机的时候都六点了,明天一早孩子们还要上学。

出了航站楼,陈红给爸妈先分了些鱼,就打了两辆出租车,分别回了各自的家。

回到家的第一件事,就是赶紧做晚饭。

娘俩的晚饭很简单,蒸条石斑鱼,蒸点皮皮虾,煮一锅海参粥就够了,晚餐营养又清淡,这样吃也挺健康。

吃完饭,于洋去隔壁邻居家送鲅鱼和皮皮虾,陈红收拾完餐具,就开始处理海参。

今天时间真的太紧张了,这些海参她都没有来的及处理。

先把海参清洗干净,用剪刀在海参的腹部竖着剪开一个小口。

钢筋锅刷洗干净,要做到半点油渍也没有。如果锅里残留油渍,会致使海参融化,影响海参的品质和品相。

锅里添纯净水或者矿泉水,尽量不用自来水。自来水里杂质太多,也会影响海参成品的质量,有纯净水的话尽量还是要用没有杂质的干净水。

这时候,于洋送完东西回来了,站在陈红身边好奇的看着妈妈煮海参。

“妈妈,你在煮海参吗?为什么要不开锅就把海参倒进去呢?是不是有什么说法?”

陈红边操作边对于洋说:“煮海参最注重火候、温度和时间。其实也没什么难的,就是有一些小窍门。

你要是想学就在旁边看着点儿,我告诉你,这可是咱们家的祖传秘方,搁以前,都是不传女,只传男的!”

于洋知道妈妈故意逗他:“妈妈,你又骗我!煮海参咱们海边基本上家家都会,哪里是什么祖传秘方呀?”

陈红笑着说:“以前村里的老人都会煮海参,到我们这代会的就少了。

要是再到你们这一代,都想考大学出来上班,会这门手艺的人就更少了!

这活说起来简单,干不好也会弄的不伦不类,毁了一锅好海参。”

于洋点头答应,认真学习妈妈煮海参。陈红也详尽仔细的边操作边为儿子一步步讲解:

“开火烧水,水温七十度,下入海参。海参遇热会自动把肚子里的内脏吐出来。”陈红手里握着漏勺,不时的翻动锅里的海参。

力求让锅里的每一只海参都受热均匀,十来分钟的工夫,锅里的水渐渐变成了纯净的橙红色。

“儿子,看到了吗?这汤多好看,橙红色,这就是纯野生海参的特征!

有些冒充野生海参的养殖参,这一步骤煮出来的水是深灰色或者黑色的,味道也有股难闻的腥味。”

而陈红捕捞的这些海参,煮出来的水,不但色泽橙红透明,更散发出一股好闻的鲜甜味,只有一丝淡淡的咸腥味。

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