吉娜和司宇告别了哈里，带着虎子来到位于和平号第三层的美国风味餐厅，将军夫妇已经在餐厅里等着他们了。
美国餐厅非常现代和时尚，颇具超越时代的感觉，装饰、灯光和音乐都同中国和法国餐厅大不相同。
这里有许多来自外太空和人类未来的元素。比如，美国餐厅门庭内的一块巨大的观赏石，就来自外太空，它不但造型奇特，还可以随着音乐的节奏发出五颜六色的光，在这里就餐有一种超越时空的迷幻之感。
吉娜、司宇、虎子一起走进美国餐厅，在门前接待的智能机器人将虎子带到宠物托管区后，又把吉娜和司宇带到将军夫妇的桌前。
夫人对司宇说：“还有一个小时，我们就要进入中国附近的海域，你过几个小时就可以回家见到你的爸爸、妈妈和姐姐妹妹了。我们全家人，代表和平号为你饯行。”
司宇：“谢谢夫人，谢谢将军叔叔，谢谢吉娜姐姐。”
将军：“我们全家人都非常喜欢你，我们也非常希望你在和平号上长住。但是，我们不可以勉强你。你回到家后，请你代表我们向你的家人问好，请你转告他们，我们祝福他们身体健康、平安快乐。”
司宇：“谢谢将军叔叔。”
夫人：“司宇，我们今天吃美国菜好吗？”
司宇：“好的，我还没有吃过正宗的美国菜，谢谢夫人。”
吉娜：“这里的厨师也是机器人，它们的厨艺是一流的，它们会做非常地道的美国菜，我爸爸妈妈请过很多名人在这里吃美国菜。今天的菜，由我来点好吗？”
将军：“好的。”
夫人：“好吧，你可要点出我们和平号的特色呀。”
吉娜：“放心吧，妈咪。”说着，她拿起餐桌上的点菜器，点菜器有个液晶屏幕，可以看到菜名、用料，营养成分，饮食注意事项，什么人可以多食，什么人少食或不食等相关信息。
吉娜：“司宇，我们刚才在水族馆看到的深海龙虾，美国人喜欢用奶酪来做，如果你喜欢，我们就要一份芝士焗龙虾好吗？”
司宇：“好的，反正我没有吃过，你看着点吧，我没有什么忌口的。”
吉娜：“哈里叔叔刚才介绍了翻车鱼，我们看看让锅都丢脸的翻车鱼到底好不好吃，我们要一份怎么样？”
司宇：“好的，就点一份香煎翻车鱼排，好吗？”司宇看着菜谱对吉娜说。
吉娜：“好的，再要一份烤火鸡腿和一份夏威夷沙律。爹地、妈咪你们看还需要些什么？”
夫人：“四道菜可以了，我加一道美国咖喱牛肉汤可以吗？”夫人和将军非常高兴地看着两个孩子认真点菜的样子，
吉娜：“好的。不知道司宇能不能吃咖喱，咖喱有些辣。”
司宇：“有多辣？有我们四川的‘小米辣’辣吗？”失去记忆的人，口味并没有改变。
夫人：“咖喱的辣，可不能和辣椒的辣相比，尤其是你们家乡的小米辣，咬一口，辣的你浑身冒汗。吉娜，有机会让司宇给你尝尝四川的小米辣，你就知道什么是辣了。”
说到辣椒，将军倒是有些话说：“你们知道什么地方的辣椒最辣吗？”
司宇：“将军叔叔，我知道我们国家的云南有一种叫‘涮涮辣’的辣椒，据说只要三个‘涮涮辣’就可以辣倒一头大象。”
将军：“司宇，印度有一种叫‘魔鬼辣椒’的辣椒，据说一个‘魔鬼辣椒’就能辣倒一头大象。我们全家人都能吃辣椒，有机会我们比一比谁最不怕辣，怎么样？”
司宇：“好吧，将军叔叔，等我有机会再来和平号时，我们来一个辣椒挑战赛。”
将军：“一言为定！”
司宇：“一言为定！将军叔叔。”
吉娜：“嘻嘻，以后在四川人面前，我不说辣了。司宇，你还需要点儿什么？”
司宇：“谢谢，吉娜姐姐，我不需要什么了。”
吉娜：“好了，四菜一汤。不过司宇，一般西餐厅是没有米饭供应的，想吃米饭需要单独点，你需要米饭吗？”
司宇：“我在美国餐厅就入乡随俗，你们吃什么，我就吃什么。”司宇从不挑食。
吉娜：“好的。”说完，她在所点的菜名上按下‘YES’键。随即屏幕上显示出：“厨房收到，请确认：芝士焗龙虾、香煎翻车鱼排、烤火鸡腿、夏威夷沙律、美国咖喱牛肉汤，一共四人份，如无异议请按‘YES’键。”
吉娜再次按下“YES”键。屏幕上又显示出：“oK，5分钟后请用餐，祝你们胃口好。”
菜点完了，夫人拿出一个大纸袋，从纸袋里拿出四套衣服和四顶帽子.
对司宇说：“这是适合北京气候条件的四套衣服和四顶帽子，分别在春、夏、秋、冬四个季节里穿戴。
“这四套衣服和四顶帽子从外观上看，同普通纯棉服装没有多大的区别。不过它是用太空丝编织的，比目前世界上最好的防弹衣还要强十倍，比世界上最好的防火服也要好很多倍。
“用中国太平天国勇士的话说，是真正意义上的刀枪不入、火烧不透。这四顶帽子，都是用太空丝和高强塑料编织的，比军用钢盔的强度高十多倍，一般的军用钢盔不能挡住步枪子弹的直接命中，而它可以。你出门时最好穿戴上，可以避免不必要的伤害。”
司宇：“谢谢夫人，我会小心的。”
夫人：“你知道小心，我们也放心了。”
说完，夫人又拿出一条非常精美的狗狗用的项圈和链子，放在司宇的面前：“你的虎子和你一起来我们和平号，我们全家人想给它留个纪念，把这个项圈和这条链子送给它好吗？”
司宇：“谢谢夫人，虎子一定喜欢。”
夫人：“有了这条项链，只要你和虎子在一起，不管你在什么地方，我们都会知道你的精确位置和地理坐标。”
司宇：“谢谢。我以后去什么地方都带着虎子。”
夫人吩咐机器人服务员把项圈和链子给虎子换上。
不一会儿，机器人服务员开始上菜了。
夫人对司宇说：“今天是吉娜点的菜，不知道是否合你的口味儿，请用餐吧，如果吃不惯，就换别的。”
司宇体内缺少90%的能量，不会、不懂的东西便在他的身上多了起来。
他从来没有吃过西餐，不懂吃西餐的规矩和礼仪，甚至连刀叉怎么取用都不知道。
不过，司宇是绝顶聪明的神童，他用餐的节奏永远比夫人和将军慢半拍，夫人和将军不知不觉成了司宇的西餐老师。晚餐结束时，司宇已经学会了西餐的礼仪，而将军和夫人却没有发现他是第一次吃西餐。
菜和汤都上完了，司宇吃得很开心，尤其是翻车鱼，味道真的像哈里说的那样鲜美。西餐的口味儿很对司宇的胃口，他和吉娜都吃得很开心。
吉娜品尝了翻车鱼后感觉味道很鲜美，对司宇说：“司宇，翻车鱼排的味道如何？”
司宇：“我觉得味道好极了。”
吉娜深有感触地说：“看来，还是哈里说得对，要知道翻车鱼的滋味，必须亲自品尝。如果我不亲自品尝，永远也不知道翻车鱼的美味。”
司宇：“不同的时代有不同的审美观和烹调技艺。《海地两万里》那个时代的烹调技术没有调制出翻车鱼的美味，才有鲸叉手的一番话。”
看着司宇快吃完了，夫人对司宇说：“怎么样？这些菜还合你的口味儿吗？”
司宇：“是的，夫人，味道好极了，谢谢！”
这时，约瑟夫上校走了过来，他手里拿着司宇在超市给家人挑选的深海贝壳和电子手表。
将军：“是不是到了预定海域？”
约瑟夫上校：“是的，将军。”
夫人：“司宇，我们该送你回家了。”