四合院:我,软饭王,开局截胡秦淮茹

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第四百零七章 宁浩教二楞厨艺

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二愣子还在洗碗,眼睛却看向屋顶。

他仔细的想了想,然后看向菜单的第一道菜。

麻婆豆腐。

“师傅,那就麻婆豆腐吧!”

宁浩挠挠头,指向案板无奈笑道:“豆腐都卖光了,其他菜倒是还有不少。”

二愣子有些选择困难症,这么多菜他都想学,如果非得选一个的话,他还真的选不出来。

看到二愣子那纠结的样子,宁浩直接开口:“要不教你做回锅肉?”

回锅肉是店里的招牌菜,而且也是宁浩这两天做的最多的一道菜。

二愣子也尝过,只是尝了一片肉,他就忘不了那个味道。

“就回锅肉吧师傅!”

他跟着宁浩进了厨房,这里摆放着各种做饭的工具。

先将猪肉准备好,然后再把辅料准备好,开始起锅烧水。

洋葱去皮,洗干净,切成小块。

将自己种的辣椒切好,再把蒜和葱切成片。

五花肉切成片放入滚水中煮熟,宁浩直接捞出。

二愣子在一旁看的懵懵的,这么多步骤,他怎么能记住。

宁浩故意放慢了动作,几乎每一个步骤都非常清晰。

只见他将水倒掉,直接倒入油烧热,放入肉片、辣椒和洋葱,然后盛出备用。

锅中还有少些油,再将蒜片和姜片,还有红辣椒全都放入锅内。

然后放一点甜面酱、白糖、胡椒粉、料酒、酱油,然后把盛出的肉片、洋葱、辣椒再次放入。

翻炒几下,一盘回锅肉就做好了。

两人直接配上一碗大米饭,不一会就干完了。

二愣子还有些迷迷糊糊,但是回锅肉步骤还是记着一些。

下次宁浩教他做菜,他得带个小本了,要不然真的学不会。

天色渐黑,周围的店铺也都关了门,他们都没有晚上开店的习惯。

宁浩让二愣子先走,自己一个人留下来清理一下厨房。

原本满是油污,到处都是碎菜的厨房,在宁浩的手里容光焕发起来。

骑上三轮车,将剩下的菜全都放入车棚内。

到了院子,赵青梅正在收衣服,而许大茂在屋里写着什么。

宁浩没有理会,他想起许大茂讹钱的那件事,就觉得有些好笑。

想偷东西结果被狗咬了,而且还把衣服裤子给咬碎了。

他将三轮车停下,铐上锁拿起菜,回了屋。

孩子还没回来,只有秦淮茹和宁果在屋里。

“孩他爹,我跟佳宇去开家长会的时候,那叫一个有面。”

“我们家孩子在班里一直是第一,而且老师经常提起他,还夸了好几句。”

“下回家长会让你去吧,你也去显摆一下。”

听到秦淮茹的话,宁浩将菜放入厨房,直接走出来笑道:“下次有时间我就去,最近饭店有点忙。”

“你说我一个开店的,还要自己一个人来做饭。”

宁浩忍不住抱怨起来。

“那你找个厨师呗,我看傻柱就挺好的。”

“傻柱是轧钢厂的副主任,最近很忙的,哪有空来给我当厨师。”

宁浩也懒得去招厨师了,他有信心一个月把二愣子给教成一名厨师。

而且还是和傻柱不分上下的那种。

等儿子回来,宁浩做了一大桌子菜。

秦淮茹看向宁浩,不解的问:“今天咋做这么多菜,吃不完的。”

宁浩看向宁佳宇,笑着开口:“儿子的生日,肯定得多做些菜了。”

宁佳宇微微一愣,他都没想到今天是自己的生日,而秦淮茹更是因为照顾宁果也忘记了。

只有宁浩一人记得,他虽然很努力的在外面赚钱,但对于宁浩来说,没有比家更重要的东西了。

“爸,真好吃!”

宁佳宇放下书包,直接坐下吃了起来。

这么多菜,加上几个馒头,让一家人吃的饱饱的。

当宁浩收拾碗筷的时候,看到了儿子膝盖处的灰尘。

“佳宇,你摔倒了?”

膝盖有灰尘,那一定是摔倒了。

宁佳宇点点头,“我自己路上走的太快,自己摔倒的。”

宁浩也没太在意,只是跟儿子说路上走慢点,小心一点之类的话。

雨水的屋是宁佳宇在住的,他写完作业就关灯睡觉了。

屋里的宁浩却想起了二愣子,他如果想要让这个小子一个月成为厨师,那就得魔鬼训练了。

宁浩的家常菜饭馆生意很好,基本上每天都能赚一百多,有时候是两百。

这还是桌位不够,只有宁浩一个厨师的情况下。

如果二愣子也进入厨房,然后再招几个服务员,这样赚的钱更多。

可是他们目前就两个人,宁浩只干了几天就觉得有些小累。

虽然宁浩天天锻炼,身体的耐力非常强,可是谁能七八个小时不停的做菜。

到了明天,宁浩拿出一张草纸,他在上面写了招聘两个字。

然后再把一个月五十块钱的工资写了上去。

这样的工资其实非常合理,已经过了很多年了,物价都开始上涨,钱也慢慢变得不值钱。

本来宁浩准备一个月一百的,可他还是准备先试一个月,再从五十转成一百。

上午锻炼完,宁浩感觉自己头发在慢慢的掉。

虽然只是掉了几根,但他还是觉得有些不妙。

他的训练已经减轻,可每次还会掉几根。

去后山浇过水,宁浩回院子骑上三轮车直接去了店里。

二愣子一大早就坐在门口,手里还拿着一个本子,似乎在背着什么。

宁浩将三轮停下,提着一大袋子菜走到二愣子身后。

“在背什么呢?”

二愣子吓了一跳,紧紧的拿着小本,站了起来。

“师傅!”

“你咋来这么早!”

宁浩打开店门,进去将菜先放入厨房。

出来后,宁浩用那双犀利的眼睛死死盯着二愣子。

“我准备一个月把你教成厨师,这对你好,也对我好。”

二愣子听到宁浩的话,呆住了。

一个月,成为厨师,这让二愣子做梦都想不到。

可宁浩就是说出了这样的话,而且十分的自信。

其实宁浩昨天还不是那么的自信,可是昨天晚上却获得了【神级厨艺】的教师版本。

就算是一头猪,宁浩也能将它教成一名厨师。

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