孟德,我真是弱鸡,不信你问志才

打了好几个哈欠

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第40章 西域香料,安息茴香

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听到福伯的话,众人又是一脸疑惑的看着杨雨。

你们其实早就已经相互暗生情愫了是不,这一口狗粮可是撒在了我们三个单身狗的心口处啊。

戏志才更是一脸的懊恼,说什么来什么是吧,刚才为什么要说贤良淑德,我特么为什么非要说贤良淑德,为什么?恶狠狠的啃了口手里的炸鸡。

杨雨还在那里不明所以,见送去的四个鸡腿就被吃了一个,想来福伯也没有吃,就拿起一个塞到他手里。

尽管期间福伯有各种推辞,但最后还是架不住杨雨的热情,只能收下,并连连称谢。

至于剩下的两个,杨雨本来想给戏志才吃一个的,转身看向三人,三人好像避瘟神一样,都目光闪烁的躲避着,于是杨雨放弃了给他们吃的念头。

一脸不屑的看着众人,切,难道是被张宁下药了不成,瞧你们那个怂样,不吃就不吃,我自己吃。夸啦,美味。

三人见杨雨已经自己吃起了鸡腿,也就不再躲闪了,一边吃着炸鸡一边拼着酒,完全把杨雨孤立了起来。

用不着这样吧,不就是把原本可以平均分给你们一人一个鸡腿给了一个给福伯吗?用得着这么小家子气?

瞅瞅你们自己,管亥智商低点也就不说他了,你这智商无限接近一百的怎么也像个小孩子一样,不是两个鸡屁股都给你了吗?你自己也说了人间美味,如今又来这一出,许久没被踹屁股了是吧。

喝着喝着杨雨都不知道怎么回的屋,醒来已经是第二天的中午了。

来到竹院后的这段日子二狗子也是见识到了杨雨庖丁的能力,制作出的食物,美味可口又特别新颖。所以每次前往市集采买必定会采买些香辛佐料。

这一日二狗子如往常一样前往市集采买,回来时还未进入竹院就听见二狗子的声音。

“先生,先生,你看此为何物。”

能是什么,难道还是一条黑丝不成,杨雨白了他一眼,没好气的说道:“什么东西,直接说出来不就好了。”

二狗子见状本来激动的内心变的郁闷无比,说道:“今日前往市集,有西域传过来的香料,小人知道先生喜欢香料,故而将这种香料包圆了,本想给先生一个惊喜,不料先生并不喜悦。”二狗子不太开心。

“什么香料,你先拿过来给我看看。”

二狗子取出一个麻布包着的袋子,杨雨解开后抓了一小把看了看,这是何物,看着像大米的壳一样。凑上去闻了闻,又放在嘴里尝了尝,怎么感觉有点烧烤料的味道。

“这是何物?”杨雨疑惑的问二狗子。

“回先生,那贩卖之人说此物产自西域,他们称作安息茴香。”二狗子恭敬的回答道。

“安息茴香?”这告诉我等于没告诉,我又不能用手机里面的(广告位)搜索工具搜一下安息茴香是什么东西。。。

“此物我非常满意,以后若是还有未曾见过的香料,你且全部给我买来就是了。”杨雨鼓励了一下二狗子。

交代二狗子将整袋的安息茴香放到其他香料一起,自己则是抓了两把,想尝试下这东西到底能用来干嘛。

研究了片刻又有点像煮肉用的小茴香,这名字都带茴香两字,可能就是小茴香?弄点肉来煮煮试试?

行吧,招呼二狗子再次动身前往市集购买猪肉,遇到捕鱼人就买些鲜鱼,再采买些米酒,晚上大口吃肉大口喝酒。

一方面是为了尝试下安息茴香是什么东西,另一方面是竹院来了个小女孩,总想变着法的给她做点好吃的,杨雨也不知道为啥。

二狗子腿脚麻利,没几个小时就往返市集打了来回,也不用担心他拿不动,随着这段时间跟着管亥习武,伙食又比较好,小几十斤的货物还是挺轻松的。

看着二狗子背回来的东西,杨雨一声轻叹,哎,既然买的是猪肋排,还买了许多的窜条鱼,一会就不用煮的了,直接用油炸了下酒吧。

“先生,小人买了十斤猪肋排。”说完二狗子目光有些闪躲。

“小人还买了数斤鳖鲦,小人知道此鱼肉少刺多,众人皆是不喜,请先生赎罪,但是实在是没有别的鲜鱼可买,唯独一个渔夫有数斤鳖鲦。”二狗子不好意思的说道。

“无妨,你且先去去头去鳞去内脏,清水洗净后待用。”杨雨觉得此次或许无法测试安息茴香到底是什么东西了,放着就先放着吧。

杨雨交代完二狗子,自己则去处理排骨了,先将排骨切小段,取出白面加入鸡蛋和葱姜水将白面调成糊状,再加入为数不多的食盐和麻椒粉等几位香料,最后将小块的排骨全部放入糊糊中腌制一会,做法和之前炸鸡做法基本一致。

戏志才见又有好吃的,默默的将自己的躺椅搬到了前院,躺在院子里等着杨雨开饭。

片刻后,将腌制好的排骨一块块的放入油锅内炸制定型。

见盆里腌制好待炸的排骨越炸越少的时侯,杨雨突发奇想,要不剩下一小部分,直接将那安息茴香加入到糊糊里面再炸试试?

大力出奇迹,实践出真理。

抓起一把安息茴香就投入到剩余的白面糊糊中,霍吧霍吧,再将新的排骨放入锅中。

炸着炸着,总觉得有点不对,闻着味道好熟悉。

西域来的?西域不就是中东和新疆地区吗?不会是新疆羊肉串的孜然吧。。。杨雨顿悟,绝对错不了,这就是一股烧烤味,原来这安息茴香就是后世的孜然,我曰。。。

仿佛发现了新大陆一般手舞足蹈。急忙安排二狗子将剩余的安息茴香全部磨成粉末状,让它们都变成熟悉的样子。

二狗子像变戏法一样回屋取出一个蒜臼,将孜然放入其中后捣了起来。

杨雨目瞪口呆,这时候就有蒜臼了?那我当初千辛万苦的找来的两块磨碳粉用的石块干嘛,直接去买个蒜臼不就好了。。。

于事无补,以后用蒜臼磨竹炭粉就是了。。。

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