50年代:小团宠的闺蜜养老计划

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第74章 做糖

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昨天泡入了味儿的瓜子已经都炒完了,也停了下来。徐二哥也已经掌握住了火候,再多练习练习就可以了。

几人一起将已经凉了的瓜子装进袋子里,开始准备煮瓜子,李老太告诉徐老二,多少瓜子配多少料包,煮多长的时间,泡多久后,就留他一个人在厨房里忙活。带着孙女一起往堂屋里走去,等孙女上了炕,才问她:“乖宝啊,中午想吃什么啊?早上蒸的包子还有呢,咱们煮个汤面配着一起吃?还是想吃点别的东西?”

“不用再做了,咱们就配着包子吃汤面吧。”若梦说着,还拿着刚才抓来的瓜子,放在炕桌前面开始嗑。李老太开始忙活做汤面去了,若梦嗑着瓜子想着今后的生意应该怎么做。

停下手里嗑瓜子的动作,将意识沉入空间里面,她得继续看看空间里还有什么机器还没有用。仓库里面还有做糖果的机器呢,还有说明书和配方,这可是太方便了。再往前看一看,还有做果汁的机器和做小圆子的机器。这个可太好了,做甜品里面搭配各种颜色的木薯小圆子,真的是绝配。不过现在还不太方便用,这个时期,还是要低调才行。继续往前走,这几个机器用的就比较多了,大的和面机,还有轧面条机器,这个机器还可以做饺子皮,馄饨皮。这以后奶奶就不用这么累的自己擀皮了。

还有一个做水磨糯米粉的机器。虽然是个小型的,但是还是很方便的。还有年糕机,酸奶机,炒酸奶机,冰淇淋机。还有几个大家伙,一组做奶粉的机器,一组中型的奶酪芝士加工设备,这个就厉害了。芝士这个东西还真是喜欢的人吃不够,不喜欢的吃不了,和榴莲几乎是一个级别,只是没有那个味道。

周大哥看来是被小薇叮嘱过的,因为她们两家只有自己和采薇爱吃芝士,其他人只是能吃而已。还有这些机器,一都是加工零食水果的,这不是,还有一个真空的浸糖机,有这个做个果脯蜜饯的,就很方便了。配套的抽真空的机器,封口的机器,还有一些生产包装纸的机器。哇,这可真的是太全了。

突然觉得,自己好像是像有了一个全能属性一样。还好当初囤货的时候,各种水果苗都买到了,材料就不用愁了。

现在这个时候糖和水果糖也是很有市场的啊,之前种的甘蔗,攒的也不少了。还要去告诉薇薇一下,让她也多种一些甘蔗来做糖。这个不管是不是过年都是很好卖的,当然,还是要赶在年前出一批货。

打定了主意后,意识出了空间,下地穿上鞋子,和奶奶说了一下,就往隔壁跑去。敲开了门,见到采薇后给她一包二伯炒的瓜子,悄悄的告诉她刚才的决定,就和周老太打了声招呼,然后回了自己的家里。

中午徐老三回来一起吃了午饭,帮二哥一起在厨房里忙活了一阵才又出门去上班了。下午又是在重复煮瓜子,一锅又一锅。

若梦已经开始在空间里开始用机器加工糖了,红糖,黄冰糖,小块冰糖,白砂糖。每一种都做一些先试试水。虽然是机器加工不用自己动手,也是需要她在旁边看一下,毕竟这个机器她之前没有用过啊。

现在空间小院里,全都弥漫着香甜的味道。若梦觉得今天晚上做梦都会是甜甜的味道,想想就开心。

明天就要回村里去了,年前没有特别的事情应该是不会来了,今天晚上一定要多做出一些糖来。留下让她爹送过去,趁着过年多赚一些钱。

机器的提示音响起了,赶紧去出料口看看,成功了,这个机器还是很好用的。红糖每一块都是透着好看的颜色,若梦看着这些红糖,信心十足的准备加工冰糖。意料之中的全都成功了,还好这个机器挺大的,只是做了两批,就做出了不少的糖。

这能卖好一阵子了吧,若梦将刚才空隙时间里面收拾的鱼虾都放进机器里面,继续做虾干鱼片。然后再去摘一些李子和杏做蜜饯去,按照说明书放进水果和糖还有其他的辅料,就等时间过去。

再去看看地里的向日葵和甘蔗,顺便摘一些水果去做果干,就这样时间交叉着,若梦一下午的时间都在空间里面忙活着。

当然成果也是很喜人的,这已经屯了很多的货了。待会儿她爹回来,吃了晚饭以后,就和他一起出去再放一次货。趁着那个十年还没有到来之前,先赶紧赚钱,到时候就好好的窝在村里,安生的过日子。偶尔有个小打小闹就好,像现在这么频繁的出货,想都不敢想了。

看时间差不多了,收了机器里面的东西就赶紧出了空间。她奶的饭也马上就能出锅了,院子外面她爹的声音传来,若梦赶紧跑出去开门去了。

等她爹进了院子把车放在廊下,若梦将她的事情悄悄的告诉她爹,两人商量好吃完饭以后去找一趟郑勇,说好价钱再去放货,明天早上再去收钱。两人说说笑笑的往堂屋里面走去,堂屋门打开,饭香夹杂着温暖的气息迎面扑来。

父女二人一起去洗了手帮李老太盛饭摆桌子端碗,若梦还去喊了厨房里忙活着的二伯回来吃饭,这煮瓜子炒瓜子还能着迷啊。几人都坐下吃饭,刚吃了两口,若梦想起来一件事情:“爹,你明天找人帮帮忙,看能不能买两杆称回来,一个要那种大称,一个要正常的小称。二伯,你也要去买一些纸张回来包瓜子。”

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