赶走了一波打秋风的，赵信根本就没在意，自己虽然只是一个从七品下，但好歹也是有品级的呀，一群没品的小吏，自己也要放在心上，那或者不累吗？
随后几天加班加点地干，准屯监算是变了一个模样。
衙门已经修缮好了，并且学着其他衙门一样，赵信专门从雁芙楼匀了一个厨子过来，即便是不用每天大鱼大肉，但是雁芙楼厨师的水平，也比张老头做的好吃啊～
公共食堂搞好了，然后又把衙门隔出几个房间，单身的人就能住在里面了，基本的福利搞好，人心才能聚在一点上。
经过几天的好伙食养着，李晓峰那脸上枯黄的颜色褪去，也开始有了几分红润。
屯田里，李晓峰带着准屯监的众人来到赵信面前。
“大人，大家伙儿都到了。”
“好，各位，猪崽已经运到了，大家把猪崽给抬到新圈舍里。”赵信指挥着众人准备抬猪进圈。
朱老四常年和猪打交道，当他走到那一排推车边，看到猪的模样就兴奋了，尖叫着欣喜若狂，“大人，果然还是你有办法啊～四面监居然把这么好的猪崽卖给咱们～”
朱老四看到的猪崽油光水滑，看牙口只有一个月出头，但是体型却如同两个月的猪，这说明什么，这说明四面监肯定把这些猪当祖宗伺候呢～
赵信却是很不屑地说道，“四面监？你觉得四面监会把这么好的猪卖给我们？”
朱老四转念一想，确实是啊，这么好的猪崽，他们拿去讨好皇帝还来不及呢，怎么会卖给我们。
皇帝和那些贵人是不会吃猪肉的，但是皇宫的下人，小太监、小宫女，甚至是军队的大头兵，一年能吃一回猪肉，那都是过年的待遇。
所以朝廷对猪肉也是有需求的。
众人疑惑中，赵信解释道，“这是我让人从蜀州运过来的猪崽，它们和你们平时见到的猪可不一样～”
“有什么不一样？不还是猪吗？”周麻杆瞟了一眼筐子里的猪说道。
赵信没理会周麻杆，而是向众人稍稍解释道，“你们不是疑惑为什么要把屯田里的青草收割了，而不留着放牧吗？”
“那是因为，这些猪以后不用放养，全部都圈养！！”
“圈养？”朱老四对养猪很有心德，“大人，这么多猪要圈养的话，得要多少人每天割草啊～
还有冬天的时候没有青草了，那得多少粮食啊，养出来的猪肉，都不够买粮食的钱，这不是亏本买卖吗？”
“呵呵～”赵信看着油光水滑的小黑猪说道，“夏天它们吃青草和青储料，再配上一些泔水，冬天就吃青储料和泔水，再加一些稻壳谷糠就行了。”
邻县赵家村养的猪，经过这么多年的养殖，还有摸索，早就优中选优，成了一个单独的品种了。
因为缺少了科技手段，所以只能大量的实践，幸好赵家有大的猪肉需求，赵信也对养猪场投了很多，所以，现在这个品种的猪，性状基本稳定了。
无奈的就是没有高科技，只能一步一步傻傻地做杂交，母本父本一个一个地试，简直就是大浪淘沙的活。
这些猪按照赵家村的养殖经验，虽比不上后世六个月出栏，但是八个月出栏还是没问题的。
“你说什么？”朱老四被狠狠地刺激了一下，连‘大人’二字都忘了称呼，“真的能够八个月就养肥？”
“肯定的呀～朱老四，难道我还能骗你不成？”赵信肯定地说道，“你要是不信，七个月之后称一下不就得了吗？”
“怎么可能....怎么可能有八个月就养大的猪呢～那不是神猪了？？”
朱老四惊得口齿不清，八个月啊，要知道他养得猪得要近两年的时间才能养肥，每到冬天，就是猪们的劫难，冻死，病死，猪身上掉肉，最后能活到肥硕，最多只有一半。
‘神猪？？？’赵信笑呵呵地看着朱老四震惊的模样，心里发笑，你要是知道以后的猪五个月就能出栏，你怕不是要吓死。
现在这批猪，因为猪品种就不是快熟型，在加上喂养的不是配方饲料，所以出栏时间才会延长。
不过这个延长和朱老四养猪手段比起来，那肯定是惊为天人。
“大人，你说的出栏不会是一百斤出头就宰了吧？”朱老四觉得自己把握到了赵信的想法，自顾自说道，“东北那边的人很是喜欢吃猪肉，他们特别喜欢吃烤猪肉，更加喜欢百斤左右的小猪肉......”
然后朱老四苦口婆心地说道，“大人啊～他们那些猪都是捕获的野猪，没办法长大，那么点肉就杀了，很可惜的......”
“八个月出栏，而且猪的平均重量还能达到400斤...”
赵信语气淡淡地说道。
朱老四点点头，还没回过神，口里说道，“对的嘛，八个月的猪崽只能长到4.....？？？”
“多少？”朱老四不可置信地说道，“大人，您是说的40斤？对吧？肯定是40斤，我怎么可能听成400斤呢......”
“确实是400斤！！！”赵信很肯定地回答。
400斤？
就连游离在人群外的周麻杆，一点不懂养猪的李晓峰，都被这吹牛皮的话震惊了。
不知道怎么养猪，那是专业知识。
八个月的猪长不到400斤，那是常识好不好？
好在这段时间见过听过的非常识实在太多了。
把猪用来圈养，不让它出去吃草，也能长肉......
像沤肥一样，把青草怄起来，然后就能养猪了......
猪还能八个月长肥...
现在不仅能肥，还能长到四百斤，这是多大的笑话？
朱老四一头猪养两年才一百多斤，不到两百，要是这位赵大人说的真的实现了。
朱老四恐怕要羞愧地上吊投河...
赵信知道现在口说无凭，就像给他们说把青草密闭沤起来，最后会出现一种乳酸菌一样的酸香，结果所有人都是一副嫌弃和怪异的眼神看着赵信，好像他有什么特殊癖好一样...
“哎呀～～大人，这猪不对劲，有问题啊！！”
朱老四的惊恐的声音，把赵信吓得心尖一颤，这可是壮大准屯监重要的一环啊，还没开始就出问题了？