重生末世三个月前,我疯狂囤货!

苏沐舒

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第19章 自制零食,陷入瓶颈

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苏予月回到家,将东西归置好。

从袋子里拿出一套做点心的模具,她在超市看见的时候就眼前一亮,想着直接送爷爷奶奶们粮食也太奇怪了。

不如自己做点可以长期保存的点心,既说得过去,还能有所帮助。

空间里还有之前买家电买的小型真空塑封机,用来真空包装刚好。

她也没光想不做,立刻就上网搜索哪些点心零食可以长期保存。

找了半天,最后她还是决定做三种,牛肉干、老式桃酥和枣夹核桃。

先不说营养价值,主要是这些零食密封保存好,放上一个月以上是没什么问题的。

顶多就是没那么好吃了,但末世里有吃的就不错了,谁还管好不好吃呢。

想好了做什么,剩下的就简单了,把材料备齐。牛肉先腌制上放到一旁,把在超市买的果肉饱满的核桃仁和红枣洗净,红枣去壳切开一面。

核桃仁加沸水煮五分钟晾干直接放进空气炸锅,调好温度和时间,出锅后加入两勺蜂蜜和三勺白芝麻抓匀。

把核桃夹进红枣里,继续放入空气炸锅,十分钟左右就出锅了。

香喷喷的枣夹核桃就做好了。苏予月尝了尝,味道很不错,也不是很硬,刚刚好。

等着凉透后就开始分装进袋子里,用真空塑封机密封好。

大院里一共九户人家,一家先准备两大袋,程家她还额外加了三袋。这就是二十一袋,再给自己留几袋凑个整,她决定做二十五袋。

一个空气炸锅肯定是不够了,还好她有空间,让小希在空间里帮忙做,直接同时五个空气炸锅一起烤,一锅一袋。

不到两个小时枣夹核桃就做好了。

想着牛肉再腌两个小时就差不多了,还得先做桃酥。

桃酥的材料就比枣夹核桃麻烦多了。

玉米油、白糖、盐、蛋黄、低筋面粉、泡打粉、玉米淀粉和小苏打。

先把材料按照比例搅拌均匀,粉类过筛倒入油蛋碗,翻拌好后将面团分成合适的大小,按扁后刷上一层蛋液。

苏予月觉得单调,又在上面撒了点黑芝麻,烤箱预热后设置好时间温度开始烤。

等到桃酥做好差不多两个小时也过去了。中午饭她都没吃,光吃零食就吃饱了。

看了眼牛肉,腌制的差不多了就放进烤箱里面烤,中途翻了面继续烤。

等到所有的零食都做好,天都黑了。

最后整理好,她做了二十五大包枣夹核桃二十五盒单个装的桃酥,最后还有二十五包牛肉干。牛肉干做了两种口味一种香辣,一种不辣。

她都觉得自己真的是太贴心了。

将零食打包好,贴好标签放进空间里,空间时间静止,等下次去大院前拿出来就行,那样还是新鲜的。

看了眼墙上的挂钟,才六点出头,天就完全黑了。

如同上辈子记忆的那样,天气开始异常,正常这个时候已经可以脱掉外套了,温度升高,昼长夜短。但是现在还是零上四五度的温度,大家都没在意以为是倒春寒。可是大家不知道的是,接下来的半个月,温度不会上升,反而会逐渐下降到零下几度,然后就是长达半个月的大雪封城,天会黑的越来越早。直到六月七号的晚上,温度猛的从零下十几度下降到零下四十几度,甚至随着时间推移还在下降。骤降的温度,还是在半夜,让许多睡梦中的老人、小孩再也没醒过来。

天灾无情~

你说多讽刺啊,六月飞雪

……

收拾好做零食搞得乱糟糟的厨房,想着都做零食了,那就顺便开个火好了。

三天半的功夫,空间的量子空间已经过去了三十多天,满地苍翠的绿意。别的还没成熟,但韭菜已经到时候了。

看着绿油油的韭菜,苏予月决定今晚烙韭菜盒子。

先把面团揉好,盖上保鲜膜发酵,韭菜洗净切断,鸡蛋打散炒好。上网找了个拌馅的配料占比,馅拌好后苏予月尝了一口咸淡。感觉正合适,便开始包盒子。

韭菜盒子拈成大饺子的形状,放进锅里煎。

煎至两面金黄,就可以出锅了。

苏予月看着眼前的奇形怪状的韭菜盒子,试探的咬了一口。

长吁一口气,拍拍胸口,好在味道还不错,韭菜从地里刚摘出来还很新鲜,形状怪点就怪点了。

她包了很多韭菜盒子,没吃完的都用一次性餐盒装好放进了空间。以后不方便做饭的时候直接拿出来就能吃。

暮色正浓。

饭后的苏予月盯着窗外的月亮发呆。

实际上是想着明天去哪买小鸡崽和小鸭仔,还要买几头成年的猪牛羊,要想一下买齐,还是得去养殖场。

计划着明天的路径,苏予月正查询银行卡里的余额,她打算明天买完动物,再买个十几箱方便面,自热火锅,火腿肠这种即食产品,虽然空间里有,但是也得过个明路。

毕竟末世后大家都没条件做饭,也不能就你自己隔路,厨房往外飘油烟,这不是赤裸裸的招人恨。

计划好剩余的钱怎么花。她就开始了今天的锻炼,上午一大早就回家去超市了也没来得及锻炼。

她的锻炼内容早就不是之前低级的体能训练了,现在变成200个俯卧撑和刀法练习。她的力量早就恢复到上辈子的巅峰时期,匕首也是随心所欲,只有买来的唐刀用的不是很熟练,毕竟以前从来没有接触过。

上辈子是条件受制,只有那一把匕首,这辈子她的选择多了,弓箭、弩箭、钢珠弹弓、长刀,短匕首,除了热武器,能准备的都准备了。她甚至还拜托顾衣茗搞了几把医院废弃的麻醉枪。

可光有武器还不够,还得能熟练使用它们。

这些天包括在d市的时候,有空她就找到相对的视频讲解学习,可还是不够。终究还是没人教导,自己钻研总爱走进死胡同。

照着视频上的讲解挥刀劈砍,却始终不得要领。

苏予月练得汗流浃背,见没有效果,只好结束。想着改天去专业的武术馆学习学习。

洗澡换睡衣,直到躺进被窝里,一天的疲惫席卷而来。

“晚安,小希。”

“主人晚安,好梦~”

……

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