“潮汕人，来到这边已经有30多年了。”
陈家强回答道，他今年已经五十多了，四几年的时候他来到了这边，之后就一直没有再回去过。
“好，那中午我就试一试陈师傅的手艺了。”
李弘文点点头，没有多说什么，潮汕人在这个时期来这边还是比较多的，他也不是见到一个国人就会拉关系去细聊的性格，询问也只是顺嘴的事情。
陈家强的厨艺还是不错的，能够被迈克专门请过来是真的有两把刷子的，很快他做的菜就端了上来。
以李弘文对于菜肴的了解，光是菜端上来的香味儿以及白块儿，他就知道陈家强的厨艺是可以信任的。
“还是中餐吃着舒服。”
过来这两天徐婉晴虽然说吃了不少海鲜，但是总觉得差点儿什么，吃到中餐，她终于有一些心满意足。
“陈师傅的这个手艺确实是非常不错。”
李弘文也是满意的点点头。
虽然说他觉得陈家强的手艺有一点点的西化，但整体来说确实是大厨的水准。
得到李弘文和徐婉晴的赞赏，陈家强还是很开心的。
中餐在这个时候在国外其实有一些上不的台面，主要的宴会和一些大的场所基本上是没有中餐的。
虽然说他的手艺很不错，但也只是在唐人街范围，除了唐人街基本上没有太多欣赏的。
这次接到这个生意，刚开始他是拒绝的，要不是迈克提高了价格，他可能还不准备过来。
“陈师傅在这边是自己开店还是说给别人做？”
吃完饭，李弘文在喝茶的时候把陈家强叫到客厅，随意的聊了起来。
“我在洛杉矶唐人街有一家小小的餐厅，不大，但足够养活一家人。”
陈家强在这边这些年还是拼下了一些家业的，不过在唐人街范围做餐饮的确实非常多，虽然说他的厨艺不错，但想要做大也不是那么容易的。
“陈师傅自己掌勺？”
“以前是我自己掌勺，不过这两年做的稍微少一点了，我徒弟还有儿子他们做的比较多一些。”
这个岁数虽然还没有到颐养天年的时候，但是陈家强已经将大部分的工作交给了徒弟和儿子。
毕竟一家餐厅要想持续的做下去，那必须要传承有序，如果一直是他做不给后辈机会，那等他做不动了，这些人再接手可能会更麻烦，这两年他已经逐渐转为幕后，顶多是指导。
这也是他能够过来给李弘文做几天厨师的原因。
“看来陈师傅现在日子还是过得比较清闲的。”
“还好吧。”
“那陈师傅有没有想过做私人厨师的活儿，就像这次。”
“以前我没有做过，这次也是因为迈克先生给的价格足够打动我，所以才过来。”
陈家强没有拒绝，但也没有立马答应，因为他确实不知道私人处事到底是什么样的。
另外他家里的生意虽然说儿子和徒弟已经接手但他还不能完全放下心还是需要经常去指点指点的。
“很简单，我在阿美丽卡这边待的可能不太多，大多数情况下呢我是会待在内地和港等这两个地方。
偶尔会去伦敦，洛杉矶，我是想在我来洛杉矶的时候，陈师傅可以给我做私人厨师。
薪水问题，保证会让陈师傅满意。”
李弘文对于陈家强的厨艺是认可的，所以他想着以后自己来阿米丽卡的时候，可以让陈家强给自己做专门的私人厨师。
思考了一下，陈家强问道：“我想问的是如果说先生您不在阿米丽卡的时候，我需要跟着您去其他地方吗？还有您不在的时候，我没有工作薪水是怎么...
”
陈家强没有把话完全说出来，但意思李弘文是明白的。
“内地和港岛我不会需要陈师傅跟着，伦敦的话我现在不确定，不过我想的是将来在那边也去找一个私人厨师，所以大概率也不会要求陈师傅你跟着我到处飞。
至于薪水问题，既然聘请您做我的私人厨师，那不管我在不在，该发的薪水还是要发的。
我不在的时间你可以在您的餐厅里继续做，只有我回到这边的时候需要你来帮忙做饭。”
李弘文想的很简单，内地的话是不会需要私人厨师的，也不可能有，有了会被别人攻击的，而港岛的话因为有谭师傅，也不需要。
唯一需要的就是他出国的时候。
他也考虑了陈师傅是生活在洛杉矶这边，家人也都在这里，所以他想的是就别带对方来回飞了。
“那我没有什么问题。”
这么优厚的条件，陈家强没有拒绝的理由。
反正他现在大多时候也是闲着的，出来额外挣一些钱也是个好事儿。
如果说雇主是外国人，他或许不会考虑，但雇主是华人，而且看起来也非常好相处，他觉得可以试一试。
“那以后就需要陈师傅多加照顾了，不过有一个意见我想提一下，那就是陈师傅你的厨艺，因为受国外的影响，稍稍有了那么一点点的偏向西化，我希望这一块儿你可以调整一下。”
李弘文还是更喜欢更传统一些的，所以大概自己刚才吃到的东西口感跟陈家强提了一下。
陈家强点了点头，这个问题他自己其实也是知道一些的，毕竟虽然说唐人街吃饭的都是华人，但是有很多人在这边生活了很多年以后，口味多少也会有一些些的改变，他需要跟着进行一点点的调整。
别墅所有的东西都已经被置换好了，李弘文和徐婉晴也没有必要去继续住在酒店，李弘文派管家去酒店将自己的房间退掉以后，就准备跟徐婉晴住在自家别墅里了。
至于那些需要花点儿时间修缮的地方，交给管家莱恩就可以了，他不需要再去考虑。
下午5点45，莫妮卡贝鲁奇出现在了别墅门口。
“贝鲁奇小姐，欢迎您的光临，我是管家莱恩，先生跟夫人在客厅等待着你，请跟我来。”
莱恩早早的就在门口等着莫妮卡贝鲁奇了，看到她过来立马出现在她面前。