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第108章 白眼狼父亲的嫡女4

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赵甜甜的酒楼,专门的就推出了一些现代的吃食,比如火锅、冷吃串串和各种川味连凉拌菜。

赵甜甜没忘记上一世她弄出的卤味,也在酒楼里的一角开了一个小窗口,专门售卖卤味。

酒楼开业当天,街上不少的人都是因闻见了卤味的香味,才走进店里尝试的,不少人都是抱着买一两样先尝尝,但在吃到嘴里后,都纷纷喜欢上了菜的味道。

有不少的人看见了一边的卤味小窗口,就都问了店小二那边的是什么,店小二们都是早早就培训过了的,就快速的跟客人们介绍了起来,有的客人点上一个尝了尝,觉得好吃就又加了几盘卤味。

后面不少的人也都尝了卤味,觉得好吃的人,知道卤味可以单买了带回家后,就都各自买了一些爱吃的带着回家,给家里人尝尝。

开业当天店里的营业额达到了五百两白银,店里的员工就算累了一天,看见这么高的营业额都很高兴。

赵甜甜也高兴,就给他们一人发了一两银子作为奖励,然后让他们把店里的卫生弄好,就放他们回去休息了。

第二天赵甜甜把店里的事情安排好后,就想着去牙行买几个签死契读过书的人回来,培训好往后就都放到店面去当掌柜的,如此他们只需几天给她上报一下店里的事就成。

赵甜甜也是想让自己休闲一些,这几个世界过下来她可是越来越懒了,将就这个世界系统又不在。

她也没以往的那么穷了,就想着把店面都开好,然后买些人回去教会了他们,就把他们打发出去各地开分店。

赵甜甜去到牙行,找了牙人给她挑选了些会管账的,男女皆可,牙人给她上了杯茶,就去挑选人了,没一会就带着七八个人过来了,里面只有一个女子,并且还是一家三口都过来了。

赵甜甜不明的看了眼牙人,牙人赶忙解释道:“这家会算账的是他媳妇,以前是在大户人家帮着夫人管理账本的,但后来主家受了难才被重新卖到这里的。

她瞧着不错,就是这有个要求,希望新的主家能把他们一家三口一起买回去,我就带过来给赵公子你瞧瞧”

赵甜甜听了后,就朝那三人看了过去,瞧着三人身上虽然穿的不是什么好的衣服,但都收拾得挺干净的,想着宅子那边也缺人,也就说道:“一起带着倒是可以,但我这个人眼里容不下背主的人,你们要是愿意,我就买下你们”

三人一听赶忙跪下说道:“我们往后绝不会背叛主子”

他们一家三口在这边一家待许久了,一直没遇上能把他们一家都带走的,本以为一家人注定要分开了,没想到今天会遇上贵人。

赵甜甜见三人眼里的感激不似做假,就喊了他们起身,先站到一边,然后又看向其他五个男的,牙人给赵甜甜把他们的情况都说了一遍。

最后赵甜甜挑了四个,剩下的一个没挑,是因为他给赵甜甜一种贼眉鼠眼的感觉,看人都不是正眼看的,这让她很是不舒服,所以就没挑回去。

挑好人后赵甜甜交了银两,然后带着几人出了牙行,先是带着他们去布庄一人先买了套成衣,又挑了不少布料,才带着他们先去她住的小院等着。

赵甜甜去店面里把一天的事情交代了下,就回小院带着几人和一堆布料回了庄子上,到了庄子上先让人把他们带去住处,让他们梳洗好再过来。

赵甜甜在他们去洗漱的时间里,让庄子上的厨房给几人弄了吃的,等他们回来后,又先吃了东西。

等他们吃好了饭菜把碗筷收下去,赵甜甜才走到一边的椅子上坐下说道:“我买你们回来,是准备着培训你们一下,然后放你们到门面上看店铺的,我希望你们有好的东西也不要藏私。

我这个人呢赏罚分明,你们要是做好了我就有赏的,但要是被我发现行背叛之类的事,那我可就不会念什么主仆情了。

好了,下面你们先各自介绍一下自己吧”

几人听了赵甜甜的话,本都吓得要赶忙跪下了,没想到她并没做什么,只是让他们自我介绍。

几人一时都不敢先开口,还是那一家三口里的妇人先开口说道:“主子,我名唤程翠花,是会一些针线、绣花和账面活计,这是我的丈夫刘二和孩子刘阿宝,他们都会些杂活”

有了一个人开口,下面一个个的也都开口自我介绍了起来,等他们都介绍好自己,赵甜甜就说道:“那往后程娘子一家就先在庄子上住着,平时帮着我管理下庄子上的库房,记录好出纳和收入这些,时不时还要和我对一下账本。

你丈夫和儿子就在庄子上管理那些打扫的奴仆,还有结算地里农民的工钱,钱就从你这边出,你记好账就成。

你们四位呢,等过两天我培训一下你们,就去店面上吧,你们只要把店面管理好了,赏钱是少不了你们的”

“多谢主子信任,我等当不负主子的信任”几人听完赵甜甜的安排,都赶忙跪下回道。

“好了,你们都先起吧,今天你们可先去找庄子里的人带你们在庄子里四处认认地方,明天我再开始给你们培训”赵甜甜起身说道

说完就走了出去,她去到停放马车的地方,让车夫赶车带她回了镇上。

这两天酒楼才开业,没人看着还是需要她在店里看着一些的。

后面赵甜甜店里的生意。每天都很不错,最低没低过三百两,高的时候六、七百两也是有的。

她一边忙碌着店面里的事,还要赶忙的把买回来的几个人培训出来,如此她就可以轻松一些了。

在培训人的这段时间里,酒楼里并不是没有人想闹事,但在知道人背后是县太爷撑腰的后,都纷纷的不敢动手了。

赵甜甜也很是感谢县太爷的,就会时不时的提些好吃的东西到他府上。

县太爷家里目前还没孩子,就都很是喜欢赵甜甜这个小公子的,也乐意跟她往来。

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