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第170章 饭店大厨独家技能

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厨房内。

温思羽在司奕航的帮助下,把食材简单归类完毕。

在买菜之前,温思羽早已做好了规划:今日晚餐三菜一汤,分别是:加长土豆丝儿、番茄炒鸡蛋、红烧排骨和丝瓜蛋花汤!

准备好以上食材之后,温思羽一时间无从下手。

无声叹气一声的时候,司奕航积极上前:“妈妈,我来帮忙!”

温思羽倒也不客气,像大厨一样,直接给司奕航任命:“好!现在开始,航航,你就是我的得力帮厨!你帮我洗菜吧!”

司奕航立刻点头:“好!”

司奕航答应得干脆,干活也是相当利索,他端了个小凳子,立刻就站在水池边,从番茄开始仔细清洗。

“妈妈,咱们洗几个番茄啊?”

他们买了七八个番茄,总不能一次性都炒了吧?

温思羽无奈:她第一次做菜,她也不知道啊!

但死要面子的她坚决不能说“不”,只是安抚司奕航道:“等一下啊……”

然后迅速去网上搜索教程:番茄炒鸡蛋最详细的教程步骤。

选择一个视频的,从头到尾看了一遍之后,温思羽立刻重拾信心:很简单的样子欸!

“航航,咱们洗3个番茄就行了!”温思羽看上去很专业的样子,“咱们三个人,这么多够吃了!”

司奕航接收信号:“好!”

于是,两人则有条不紊地在厨房备菜。

目前,这一步还算顺利。

虽然温思羽的土豆丝儿切的稍微有点粗,但像模像样,总算要开干了。

“咳咳……”温思羽清了清嗓子,拿出主厨的架势来,“我准备起锅烧油了!这个步骤很危险,所以,咱们航航小朋友,请你保持安全距离!”

顺着温思羽手指的方向,司奕航一溜烟到达五步远的备菜桌上,司奕航两手托着肉嘟嘟的下巴,直勾勾盯着温思羽的方向看着:“妈妈,加油!”

温思羽比了一个ok的手势,看似轻松惬意:“小case!”一切尽在掌握之中!

因为红烧排骨要炖最长的时间,所以,温思羽选择率先做这一道菜。

按照刚刚查看的视频教程,步骤很简单:先起锅烧油,然后放入冰箱,炒糖色,再把处理好的排骨倒入锅中煸炒上色……

截至目前,一切顺利。

下面则到放调料的环节了。

温思羽谨记在心,不自觉碎碎念出声:“料酒、生姜、葱白、八角、香叶……”

本以为自己可以得心应手的时候,意外来了!

料酒倒入锅中的瞬间,‘刺啦’一声,厨房内火光冲天。

着火了!

温思羽吓到退后好几步远!

原本安静看着妈妈做饭的司奕航一个踉跄,险些从凳子上掉下来,好不容易站稳了之后,他关切地喊了一声:“妈妈,你没事吧?”

温思羽这会儿已经反应过来,急忙上前急救:盖上锅盖!紧急关闭火源!

果然,没多会儿,火势消失,司奕航这才小心翼翼地靠近:“妈妈,刚刚咱们厨房是着火了吗?”

惊魂未定的温思羽心中第一个念头是:要是她今天烧了这昂贵的厨房,司墨衍不会让她赔到倾家荡产吧?

所以,她下意识否认:“当然不是!航航,你听我说啊,刚刚这个可不是意外,也不是着火!这是我给你展示的技术!这可是饭店专业大厨才有的独家技能哦!”

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