接受程度。
对于百姓而言，革新变法是要改变很多年形成的习惯和方式。
能不能接受这样的改变，或者能不能适应这个程度，只有从民众的的口中才能了解到最真实的意见。
“榷卖与放开对于百姓而言有何利弊？”
赵构依旧有些打破砂锅问到底的感觉，似乎刚才从店家的口中得到了非常有价值的信息。
“以往榷卖数量有限，物以稀为贵，自然价格会比较高。百姓虽然有这么大的需求，但不是人人都能买得到，也有些会因为价格虚高退而求其次。”
“如今开放乳香售卖，价格回落至正常位置，并且没有任何限制，百姓自然能够按需购买。朝廷得了一来一回之税收，店铺有了众多香药售卖，百姓更是得了不少实惠。这就叫那个什么……”店家说道。
“一举三得！”赵构回应道。
对于许多商品而言，是否是朝廷的专卖还是放开售卖，既要取决于此类商品的特性，还要取决于市场对于商品的需求。
大宋对于日常生活中的重要必需品一般都实行专卖，比如盐、茶、矾、酒等，由官府控制这些物品的生产并垄断销售。
这类专卖的物品税收贡献非常大，对于朝廷而言自然不会轻易放开。
并且盐不但是百姓日常生活所必需，甚至可以说是战略物资，因而可以说是大宋朝廷控制最严的专卖品，全由官府控制生产，也全由官府专卖，禁止私贩。
但是对于香料这类的物品，需求量自然比不上盐茶酒等等，也谈不上战略物资，因此放开对于各方都好。
“大官人所言甚是，朝廷这一放开，对于香药商铺非常有利。以往这个街巷的几家香药店，品类过于单一，利润也有限。放开之后不仅需求大增，利润也增大，还新增了两家香药店铺。”
可以看得出来，店家对于革新变法后的香药榷卖的放开是持欢迎态度，也是变法在贸易中的直接体现。
朝廷方略从行业的宏观布局之中，发现放开符合各方利益的的需求，于是也就顺应大势而为。
“这也算是打破藩篱，顺势而为！”
虞允文在旁看到革新变法在实际应用之中发挥出如此效果，情不自禁的感叹道。
确实对于朝廷而言，想要去发现制度的许多细节问题，想要俯下身去向百姓学习，这本身就是一种求变的态度。
但凡革新变法，便是要首先要有求变之心，要有发现问题之能，要有应对问题之策，更要有打破条条框框限制之法。
“眼下类似像乳香榷卖的藩篱肯定还有不少，如何打破需要有更大之决心和魄力。”
赵构对于虞允文之言非常认同，乳香榷卖只是一个缩影，映射出许多限制或者约束大宋发展的制度，而这些需要在变法之中逐一发现并解决。
“大官人，要不要试一试这海外番邦的乳香，来上几盒送给家中娘子或者亲朋好友都可以的。”
店家感觉赵构等人超凡脱俗，一看便是非富即贵之人，赶紧兜售自家货品。
赵构点了点头，长袖一挥，虞允文连忙掏出一张淮交，和店家攀谈起来，不一会便采购了几大盒这样的香料。
大家见赵构并没有要离开的意思，依旧跟在官家后面缓缓而行。
此时的上官街也是人头攒动，接踵摩肩，热闹非凡。
“哦，李和家的分店也开到秀州了？”赵构一脸欣慰的说道。
这样的一家以炒货为主的铺子，无论是在当年的开封还是在现今的临安，都是大名鼎鼎的存在。
这类型的铺子可以说承载着大宋人的味蕾，更见证了大宋商业的发展。
《东京梦华录》中曾经有记载：“鸡头上市，则梁门里李和家最盛，中贵戚里，取索供卖。内中泛索，金合络绎。士庶买之，一裹十文，用小新荷叶包，糁以麝香，红小索儿系之。”
“鸡头”则指的是“鸡头菱”，它的种子就是大众所熟知的芡实。
李和家做为曾经在开封城久负盛名的炒货铺子，并没有因为靖康之变而沉沦。
反而在南渡之后不仅重新在临安立足，此时还因为其口碑和名气，在距离临安很近的秀州开了分店。
“店家，你这炒鸡头和炒栗子可与开封城之时味道相同？”赵构走上前去，细细的问道。
“一看大官人当年在开封就曾经吃过咱家的炒货，您一试便知。”
店家非常有自信的说道，说完递过来一粒炒好的栗子。
内侍高冬意欲走上前去想要先行试吃一下，被赵构委婉的拦住。
“嗯……”
“这味道确实和当年味道相同。”
赵构品尝着这家店的炒货，味蕾的记忆让他仿佛回到了那个青涩的年代。
那时的他虽然贵为亲王，却对于开封城的勾栏瓦舍和一草一木并不陌生。
“小人没有骗大官人吧，这些炒货和都是按照当年在开封时的技艺传承过来的。”店家见赵构如此认同，开心的说道。
“那怎么想到来秀州开分店？”赵构问道。
“我们东家说，临安一城难以满足李和家之雄心，故而先以临安周边州府开设分店。”
“哈哈！看来你们东家还挺有一番雄心壮志。临安城都满足不了他的胃口。”
赵构本身就非常希望看到大宋各地商业的繁荣，特别是像李和家这样有名气和口碑的店铺能够开枝散叶。
“这算什么，我们东家说过，官家在开封之时也吃过我们店的炒货。眼下革新变法，将来还要追随官家把店重新开到开封城去。”
店家转述着东家的话，虽然波澜不惊，却说得众人热血沸腾。
赵构此时也不禁暗暗称奇，就连普通的商人都有还都开封之志，何况自己呢！
“告诉你们东家，我们大家都相信在三五年之后，你们李和家必定能把店开到开封。不过千万别因为四处开店而降低了本味，这可是招牌和口碑之所在哦！”
赵构对于此次的秀州之行算是非常满意，从各个方面都体察到了革新变法给这里带来的不同，更看到民众对朝廷的认同感。