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第173章 酿酒,做豆腐

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大院终于又恢复了平静。

连续近十几天的吵闹,就这么慢慢的平静了下来。

妞儿早上也不在进山了,还是老规矩,吃了晌饭后才进山了。

不是妞不愿意陪那些孩子一起玩,是他们实在是太胡闹了,妞实在受不了了,直接进山进空间修炼去了。

当然,那些个玩疯了的孩子,少妞一个也没什么问题,接着玩他们的。

平静下来的大院,曾祖和老祖让人从里到外的清理打扫了一遍。这一打扫,一清理,曾祖和老祖发现,铜器摆件少了好几件,木器摆件也少了不少,家具也被刮花了不少。

还有,文轩他们和妞儿的书,也少了不少,更别说其它小玩意儿了。

这把过来玩的两位曾祖气得不轻,这好事做成了坏事不说,还招贼了。

依曾祖的,大家知道就好,东西没了就算了。可四曾祖和五曾祖却不这样想,好事做成坏事,咱不说,这东西一定要给找回来。

那些过来玩的,可都是自己的孩子们,这种顺手牵羊的习惯可不是好习惯。

四曾祖和五曾祖找来几位爷爷辈的,吩咐了,让各家孩子把从二曾祖家的拿东西统统给送回来,这都成何体统了。

结果,送回来的只有那么几本书而已,其它的一样都没有送回来。

到是曾祖和老祖,又被有心人给说了一通,什么这有钱了就是小气,一点小玩意也要要回去;什么有钱了,连亲戚都不认了,整天的关着个大门。是怕亲戚吃他们一口怎么着啊!什么……

反正,这难听话,说得是让你没法子听。

当然,多数人家还是记得曾祖和老祖的好的处,也不是所以的人都不知道图报的。

也有很多人知道,这曾祖和老祖的难处的。

任谁家,也受不了那么多人每天没完没了的闹腾的。这曾祖和老祖一忍就是十多天。已经很不容易了不是。

给你家,估计一天都受不了,更别说这东西还被偷了不少。还听说。曾祖家的那些上好的家具都被刮花了不少呢!

就算是办酒席,也没用这么闹腾的不是,那来的人可都是规规矩矩的。

哪像这群人,把人家好好的院子给弄得不成个样子。还好这曾祖家有下人,这乱了后跟着收拾就好了。

要是没有个下人。不是累坏曾祖一家人的啊!

反正,这事情过去了后,不管是曾祖、老祖,还是爷爷奶奶、织草大姑姑。再接待人的时候,都注意了。

想来泡澡的是不可能了,想来玩的。你也得先听钟声。如果,你来之前有人摇钟了。那么,你最好还是别过来。

就是过来了,开门的下人也会告诉你,让你明天再过来,这家里已经有客人看了。

当然,这些妞儿从来都不管的,只管玩自己的,做自己的事情。

不过,妞儿这几天在跟老祖一起酿酒来着的。这不,老祖酿的酒,这些日子都喝的差不多了。得再准备点不是。

酿酒,妞儿喜欢啊!自己这空间里不知道有多少酒呢!不仅酒多,那品种也多啊!

老祖酿酒,妞儿将酿酒用的水,全都换成了空间酒泉泉眼出来的。

酿酒买来的粮食,也都给换了。酒曲也给换了。

反正,那是有什么,就给换什么……,老祖这边的酒酿的差不多,妞儿又这边缠着让奶奶一起做豆腐来着,奶奶一开始不愿意,这没影没型要怎么做啊?!

可妞儿突然想吃豆腐了,那个没日没夜的缠着奶奶,最后奶奶被妞儿缠得没办法了,只好任她胡闹。妞儿让干嘛,奶奶就干嘛!

这不,要小磨,曾祖就给弄了个新的回来。不管是雕工,还是石材,还是模样,都选的顶顶好的一个,即漂亮,又好用。

石磨往厨房南墙边那么一顿,洗刷干净,奶奶推磨,妞儿帮忙往磨眼里放豆子。

没多大功夫,这豆浆就磨出来了。

“妞儿,这东西能吃吗?”奶奶看着磨出来的带着豆腥味起着沫豆浆问道。

“当然能吃啊,而且,可好吃了呢!”妞儿这是最近才知道,这古代的豆子没人吃,一般都是用来喂猪的和沤肥用的。

这不,前段时间遇到了荒年,才有人把这豆子煮来吃的。

奶奶半信半疑的闻了闻豆浆,这一闻,“这什么味啊!怎么这么奇怪啊!”这是被豆腥味给冲到了不是。

“奶奶,这个可不是这样吃的哦!要煮开了才能吃的哦!”妞好笑的看着奶奶皱着眉头。

妞打算,今天晚上先喝豆浆。至于,豆腐、豆制品,慢慢来,不着急。

晚上,奶奶蒸了馒头,妞儿让奶奶煮了豆浆粥,又给煮了点纯豆浆。煮好后,妞将以前在清镇买的砂糖拿了出来。

“妞儿,这也是你从那书上看来的吗?”妞给曾祖喝的是加了砂糖的纯豆浆问道。

现在,妞有看过一本食谱的事情,在这个家里已经成了不是秘密的秘密了。

不是秘密,就是家里人都知道了;不是秘密的秘密,就是只有家里人知道,一律不准给外人讲。

“嗯,好喝吧,曾祖。”妞自己也喝纯豆浆,吃馒头。

“这味道不错,就着这馒头吃刚好,妞儿,以后咱天天做这豆汁吃馒头可好。”这是有多喜欢这豆浆啊!

曾祖,这天天吃,也会腻的好不好。

“曾祖,这豆汁还可以做其它吃食的哦!”咱天天吃豆腐到是可以的哦!

“哦,可以做什么吃食啊!”曾祖这会来兴趣了,这豆汁就已经够好喝的了。

甘甜爽口,暖心暖肺的,这冬天喝着真的很舒服。

“等明儿个,我跟奶奶一起做了给您尝尝啊!”还不知道自己做的怎么样呢!不要不好吃才可以哦!

第二天一早,妞儿就和奶奶一起做豆腐了,顺便把织草大姑姑也拉上一起了。

在古代做豆腐真的很不容易,要先泡豆子,再磨豆浆,再过滤豆渣,再煮豆浆,再点卤,再倒入模子里。

每一样都很耗费时间,耗费精力的。

这些,都得一步一步慢慢来的,特别是对妞,这么个从来都没做过豆腐的人来说,那就是更难了。

还好工具前些天,妞就让曾祖找人给做了。虽然,曾祖但是有些好奇,但妞儿想要,也没问什么直接给做了。

曾祖一直都是这样,只要是妞儿想要的,一准这弄了过来的。

妞跟织草大姑姑和奶奶三个人,这么照着妞儿说的,一步步慢慢来,一直做到快晌午,才做出十几斤豆腐出来。

豆腐出来了,妞儿才想起一件事情来!什么事情啊?!

豆腐脑啊,怎么把豆腐脑给忘了啊!

在豆腐装入模子之前,那就是豆腐脑啊!当时,只急着做豆腐,忘了豆腐脑这么美味可口的小吃了呢!

算了,下回再说吧!这会想也想不出来了啊!

豆腐出来了后,妞就让奶奶和织草大姑姑尝了。

把奶奶和织草大姑姑眼睛都给笑眯了,没想到这豆子也能做出这么好吃的吃食来。

妞这边又屁颠屁颠跑去曾祖屋里,叫曾祖、老祖和爷爷过来尝尝热乎乎新出炉的豆腐。

“嗯,好吃,真不错,这真的是豆子做出来的?!!!”曾祖尝了一口,一边赞不绝口,一边带着疑问道。

“那当然了,这可是奶奶和织草大姑姑花了一上午做出来的呢!”妞儿这边也吃了口,不亏是加灵水做出来的豆腐,这味道真好。

“妞儿,这吃食就这么吃的?”老祖尝了口问妞。

“不是,这书上说了,这叫豆腐,还能煎着吃,煮着吃,炒着吃的。”

还能做毛豆腐,臭豆腐,豆腐干,豆腐皮……,好多好多呢!

慢慢来吧,不能太着急了不是。

“那晌午的时候,妞儿教奶奶做,奶奶做出来给妞儿吃啊!”奶奶一听说还有其它做法,累了一上午都又来精神了。

豆腐是做成了,妞想着,什么时候多做点给青林寺送去呢!

吃过晌饭后,妞找了机会跟曾祖说了这事,没想到曾祖比妞儿还积极这事情呢!

妞儿下午要进山,曾祖和老祖自个去准备豆子回来泡好,准备磨豆腐用。

第二天天还没亮,奶奶和织草大姑姑就起来做豆腐了。这豆子昨晚泡好后,就已经背磨成豆浆,过滤了豆渣的。

这不,等妞儿起来的时候,奶奶和织草大姑姑已经将豆腐做好了。

妞跟曾祖和老祖一起吃了早饭,吃好早饭后,就一起将豆腐送去青林寺。

这还是妞第一次去青林寺呢!

青林寺建在半山腰,是个隐藏在云雾缭绕树木丛生的寺庙,实在看不出这寺庙到底有多大来,青砖青瓦很是低调,没有任何奢靡的地方,一看就属于那种清修之地。

妞跟曾祖和老祖赶着牛车来的一路上,就能看到有不少人或挑着东西,或赶着牛车前往青林寺。

原来,这送东西上山的人还真不少呢!

妞跟曾祖和老祖,大概在辰时末到的青林寺。

刚进青林寺没一会,就见一个小僧人走来了过来,跟妞、曾祖和老祖行了作揖礼后,将他们引到寺庙厨房。(未完待续)

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