都市传说:厨神之路

余人凉想

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第188章 威廉老师

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关于植物肉的话题热烈讨论着,杜明贤突然想到一个例子:“辣条是不是也算是植物肉的一种?”

舒亦婕一愣:“诶?!那个好像…是有什么‘素烤鸭’、‘素羊肉串’之类的叫法吧?”

“那东西健康吗?”威廉听说过辣条,不过好像名声不太好所以一直没尝试。

杜明贤:“植物肉做的菜也是用油用酱,而且为了模仿动物肉的口感所以应该是添加了人工合成的色素或者香精什么的——这样子真的健康吗?还有,我刚才在超市看过了,植物肉的品种还是太少!没有牛腩、没有花肉、没有腰子、没有蹄膀…偶尔吃个新鲜倒还可以,长此以往肯定就腻了!”

威廉:“而且要说健康,其实吃最原本、最天热的肯定比吃人工加工的要更好!人类本身就是杂食动物,肉也不是毒药;所以适当地食用肉类,反而是营养均衡、身体强健的基础——当然,该尊重因为信仰或习惯愿意选择吃素的人,Vegan meat能够让他们增加食物选择多样性也是好事;但就中国而言,人数还是少。”

“你们说的都挺有道理的!唉…不知道为什么,查资料的时候一直都看宣传植物肉怎么怎么好…没想到…”

“也不是不好,但价格实在是个大门槛!起码跟我、威廉、刘奶奶、周老板这些人是一辈子无缘啦!”

“说是未来肉食的发展方向——这个也有错吗?”

“那我就不清楚了!不过就算是也不要求人人都追赶科技的潮流吧?我拿手的几道点心羹汤也都是古法传过来的,就算偶有变动也只是改进而非改变!”说着,杜明贤从厨房里拿出一勺【杜青酱】,让舒亦婕品尝。

“唔…嗯!确实是滋味独特啊!!”舒亦婕脸上惊喜的表情,说明不是在说客套话。

“看吧,这就是古人的智慧——也不错吧!”

“那要这么说,难道植物肉是肯定会被中国市场抛弃的吗?”

杜明贤仔细回忆:“刚出现‘植物肉’这个概念的时候有股新鲜劲,现在的热度是降下来了!不过肯定还是有部分不在乎价格的精英阶级在购买吧?”

威廉:“哈,那就是富人们的游戏了!他们人少,但购买力高,所以撑得起市场!不过反正他们和普通老百姓一直是各玩各的,也不新鲜了吧?就我个人而言,在乎的只有口味,可还是吃不惯这植物肉——喏,小老板,拿去喂你家小白猫吧,别浪费了!”

“哇!这是我认识你以来,你头一次剩饭啊!”杜明贤有些吃惊,看来威廉是真的不喜欢植物肉…

“不过喂贝塔猫啊——喂,你吃吗?”

“喵!”

﹝等发明了‘电子肉’我才吃!﹞

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晚上,出租屋内,杜明贤看见威廉在对着镜子试西服——

“怎么了,要参加谁的婚礼吗?”

“不是。”

“呵呵,说不定是因为你太高,怕吓到小孩吧?不过也是好事,起码不用像我一样吃这种‘红罚单’了!”

“小老板收到几张?”

“这才九月初就两张了,都是在等‘十一’呐!听说订的场地都挺豪华,看来礼金是少不了啊!”给罚单…啊不,送请柬的两家都是抬头不见低头见的邻居街坊,平时也照顾过生意,杜明贤觉得应该是推不掉——就算人不去,礼金也得备好。

“哼,好像多花点儿钱在婚礼上就不会离婚了!?要我说啊:办得越豪华,离的时候越丢脸!”威廉冷笑着嘲讽道。

“也不是没有道理!想当初某些明星花一个亿办场所谓的‘世纪婚礼’,搞得整个中国都知道了,可最后还不是惨淡收场?白白地落了个‘劳民伤财’罢了!”

“一个演员能拿得出一个亿本来就很邪门了…”

“是啊…唉,不说别人了,你还没告诉我你干嘛穿西服啊?”

“就想试试,不行吗?怎么样,还是很帅的吧?”

“倒是人模狗样的…不过这是西服的功劳的啦!就连《美女与野兽》里的那只野兽,穿上西服也潇洒得很!”

“人家毕竟是王子的基因嘛!行了,准备睡觉吧,明天得早起!”

“早起又是干嘛?你平时上午不都是闲着没事嘛!难道要帮我卖早点!?”

“当然不是!不过小老板你有句话说对了——我每天下午才上班,上午就一直闲着,这对中国的Gdp来说,是个巨大损失啊!”

面对威廉的“厚颜无耻”,杜明贤面不改色:“所以,你找到什么工作来拯救我们陷入水深火热的Gdp了?”

威廉将领带别好,清了清嗓子:“咳咳,从明天起,就得叫我威廉老师了!”

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