美食:横店掌勺,大蜜蜜馋哭了!

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第51章 我不要诗和远方,只想油条配豆浆!

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做完了这一切之后,另外一边,林枫也开始准备接下来制作油条的时候需要用到的东西。

豆浆和油条算得上是华夏国人早饭的经典搭配了,而且油条这个东西的制作过程也比较容易。

对于林枫来说,他并不需要专门的制作油条的面粉,只需要简单的面粉。

他把面粉、泡打粉、盐、小苏打和糖都混合在一起,最后又拿出来了另外的一个盆,打了十几个鸡蛋进去。

最后他又往鸡蛋里面放上了大概有五六升的水。

等到把鸡蛋和水混合均匀之后,他才慢悠悠的用这种水开始和面粉。

等到搅拌的差不多了之后,他又盖上了一层保鲜膜,醒了15分钟之后重新把面团揉至光滑。

然后他把面团拿了出来,轻轻的拉长拉扁,最后用刀把面团分成一个一个的小剂子。

每两个小剂子被他放到一起,中间还特地用筷子轻轻的按压一下,防止在油炸的过程之中这两个东西分开。

最后起锅烧油,在油温烧至6成热的时候,轻轻的拉长剂子,并且把剂子放入到油锅之中。

很快一股酥脆的香气就从这里传到了外面。

外面的人们闻到这股熟悉的气味之后,很快就意识到了什么,又重新聚集在了这里。

出乎他们意料的是,这一次林枫并没有在厨房里面炸油条,而是在外面炸油条。

在看到他们来了之后,林枫让张小虎把之前做好的豆浆给他们一人一杯,随后自己这边的油条也已经陆陆续续的出锅了。

“油条这种东西还是吃新鲜的比较好,所以我就一边给你们炸着你们一边吃,想吃的时候直接到这边来。”

有了这句话,那些人就不再客气,第一锅出炉的油条很快就被这些人三下五除二的分干净了。

炸油条的时候,林枫抽空往那边看了一眼,才惊讶的发现人群之中似乎没有那几位主演的身影。

“林枫你该不会是在找杨小姐吧,他们之前说暂时就不和这些群员抢了,反正他们早晚也有时间!”

张小虎似乎知道林枫心里面在想什么,一般凑过来给林枫简单的说明一下情况,林枫也就没有把这些事情再放在自己的心上。

等到后面准备好的面团也差不多被林枫用下去4\/5了,几位主演才杉杉来迟。

“我们早就闻到这一股香气了,今天做的是豆浆和油条吗?”

“我的天哪,这个油条也太酥脆了吧,而且里面还特别嫩,你到底是怎么做的呀?”

“不仅如此,这油条吃起来特别的筋道,这到底用的是什么面粉?”

“我之前在外边吃的那些油条,大部分到我手上的时候都已经凉了,我从来都没有想过,新鲜炸出来的油条居然能够这么好吃!”

“我不要诗和远方,只想油条配豆浆……”

“……”

“哟呵,崔贱华你还文艺起来了?!”

“有两下子啊!”

“哈哈!!”

“……!”

一时间,众人吃到美食的那种幸福感便油然而生。

对于一个厨师来说,最幸福的莫过于这些人夸奖自己的厨艺,所以即便今天自己早起了那么长的时间,但其实林枫的心里面还是挺高兴的。

“那你们就先吃,我等会儿洗洗手了之后,就准备做中午的饭。”

杨蜜听到这句话就开始一直不停的追着林枫询问他中午要做的东西到底是什么。

“这是个秘密,而且现在是在剧组里面,只能够用大锅炒菜,我做饭的方式也自然会受到各种限制。”

“如果你们真的这么好奇的话,等到剧组杀青的那天,我让你们来厨房里面看我做饭怎么样?”

这几个人本来都已经被林枫的手艺所折服,如今听到林枫这么说,自然是不停的点头表示自己愿意。

“等到那天走的时候,林大厨,你可无论如何也得教教我到底怎么做菜,我以后能不能够找到女朋友就看这一关了!”

胡小哥离开的时候还特地在林枫的耳边说了这么一句话,弄得林枫一阵无语。

他想起了在自己的那个世界里面胡小哥可是一直到30多岁都没有结婚。

送走了那些人之后,林枫也开始在自己这边琢磨着剩下的菜还能够做些什么。

上一次的采购大概采购回来了,几百斤的肉,已经够这些人吃很长一段时间了。

但是导演从来没有和自己说过什么时候杀青的问题。

“算了,也不去想那些了,最重要的就是珍惜当下吧!”

“张小虎赶紧过来处理一下这些肉!把上面的血水给我洗了,随后再切点蒜片和姜片还有葱花!”

这些都是腌制肉的时候需要用到的东西,所以他也没有特别要求刀工。

简单的事情交给张小虎去处理就行。

在外面等了很久的小雨一直到这个时候才轻轻的推开了自己面前的厨房的大门。

“林大哥,你什么时候又招了个人给你打帮手啊?”

小雨的眼睛湿漉漉的,他其实一直都特别喜欢自己的林大哥,但是两个人并没有多少独处的机会,可能只有在厨房里面才能够只剩下他们两个了。

“你来了呀!这不是我一个人实在是忙不过来了吗?正好你来了咱们两个人一起把这些菜洗一下吧!”

这句话里面的意味让小雨有些想当然了,既然林大哥愿意和自己洗菜,那他是不是也喜欢自己呢?

随后两个人一起洗干净了胡萝卜,顺便林枫又让小雨泡了点木耳,自己还切了点笋丝。

那极其难以处理的笋在林枫的手下,乖顺的就像是一条小狗一样,三下五除二便被它切成了大小一致的细丝。

做完了这一切之后,林枫又把笋丝泡进了水里,重新开始剥蒜。

说起来也很奇怪,林枫虽然是个大厨,但是他从来都不喜欢在自己做出来的菜里面吃到姜蒜。

所以他每一次制作的时候都会特地的把蒜切片,只有在实在不行的时候才会把蒜切成小小的蒜末。

“处理的差不多了!”

等到从这一系列的忙碌之中回过来的时候的时候,林枫看了一眼自己的手表。

时间都已经来到上午10点了,如果再不炒菜的话可能来不及了。

“接下来就是林大厨向我们展示他的手艺的时刻!”

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