因为李世民把侯君集的女儿海棠指给了梁王李愔，河间郡王李孝恭超级不爽，他不敢骂李世民，就骂自己的儿子李旦。
他说道：“你这个小子，办得叫什么事情，鼓动父王我把凝儿许给那个混小子李愔，这下可好，他在外面又有了两个女人，这也太委屈凝儿了，我要找皇上退婚。”
“不嘛，父王，女儿就要嫁给梁王哥哥。除了梁王哥哥，女儿谁也不嫁。”李凝儿不干了，咧着嘴要哭。
李孝恭一看，立马就服软了。他陪着笑说道：“凝儿，父王是为你着想，你想想看，梁王小小年纪，就已经有了三个女人，不像话。父王怕委屈了你，你年纪小，再等等看，父王替你选一个更好的女婿。”
“哇”，这下，李凝儿真的哭了。
李孝恭这下手足无措了，他说道：“凝儿别哭，我让你嫁给梁王还不行吗？”
李凝儿说道：“不许反悔。”
李孝恭说道：“保证不反悔。”
李凝儿破涕为笑，流着鼻涕靠在李孝恭的身上，用他宽大的袍服擦了擦脸，说道：“父王您真好。”
李孝恭怎么想怎么觉得不痛快，他的宝贝女儿，要是嫁给一般的官员子弟，他敢再多娶一个女人试试？
他越想越气不顺，对李旦说道：“你去，把那个小子给我叫来。”
梁王府。
李旦和李凝儿来找李愔，说李孝恭很生气，叫他想办法哄哄李孝恭。
李愔有些挠头，都怨李世民这个霸道老爹。李孝恭和李世民是一个级别的人物，是那么好哄的吗？
他问道：“怎么哄，你们给出个主意？”
李旦不知道怎么办，和他一样发愁。
李凝儿笑道：“梁王哥哥，凝儿要是不高兴了，你给凝儿礼物，凝儿就高兴了。”
“对呀，送礼物，就这么办！”李愔有主意了。
李氏家族除李世民带兵纵横天下外，宗室中只有李孝恭一人能独当一面。隋朝末年，李渊在晋阳起兵，攻克长安后，下诏拜他为山南道招慰大使，领兵出巡巴蜀地区，他一口气连下三十余州，随后大破朱粲。
后来平灭反贼萧铣、辅公祏，为大唐立下了大功。他很聪明，知道自己功劳太大，容易造人猜忌。于是开始远离朝堂，过上了奢华放纵的生活。
史书记载，孝恭性情奢侈豪爽，后房歌姬舞女达一百余人，然而待人宽恕谦让，没有骄矜自得之色，故而李渊、李世民都对他十分亲待。
要想过这种奢华的生活，是离不开钱的。
李愔拿定了主意，要在这上面下功夫。
10天以后，李愔带着杨康等人，用马车拉着一套蒸馏酒的设备，准备送给老丈人李孝恭，他的意思是让李孝恭建立一个酒厂。
大家都知道，我国饮料酒可分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒三大类。古代的酿酒技术主要是发酵酒，这种技术酒精的纯度较低，一般在13-16度之间。
在唐朝贞观年间，已经有了蒸馏酒的工艺，但是仍然是很落后的，所谓三蒸三酿的酒精含量最高也就达到23度左右。
李愔在教坊里喝的酒，就有大唐最着名的“绿蚁酒”。“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?”——白居易《问刘十九》
这种名酒是什么样子呢？
只见酒碗里的液体，呈浅绿色，不但浑浊不清，而且上面还浮着一层细白的象蚂蚁似的漂浮物。闻闻味道，略有酒味，但很可能也略有酸败味……
可以说，这就是唐朝酿酒的最高水平了。
李愔掌握着现代酿酒工艺，准备给老丈人李孝恭建立一个大型酒厂，发财绝对是大大的。
春节过后，天气渐暖。
李愔在马车上觉得憋闷，就打开了车窗。
到李孝恭的郡王府，路上要经过西市，路边的酒肆比比皆是，李愔望着这些酒肆，想着自己的高度酒一上市，那还不得风靡大唐，就是外国也绝对是那句广告词：“椰风挡不住。”
可是，当他来到李孝恭的王府门口的时候，他犹豫了。接着，他吩咐杨康，把酿酒设备又拉回去了。然后自己进去了。
唐代酒业的分布格局与生产规模我国的酿酒业始源甚早，但发展到唐朝，仍然停留在小规模生产的水平上，而且分布极为零散，大到专业酒坊，小至百姓家庭，均能自行酿酒。这种分布广、规模小、酿者众的生产模式，构成了唐代酿酒业的主体框架。
这种状况造成了酿酒业的大量从业者。
传统酿酒工艺流程：粮食粉碎→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→出甑摊凉→加曲→装箱培菌→配糟→装桶发酵→蒸馏→成品酒。
新工艺酿酒工艺流程：粮食粉碎--加水加曲发酵--蒸馏出酒。
由于传统酿酒的繁复工艺和工艺流程的不能机械化，使得传统酿酒必须请有专业的有经验的酒师跟着才能操作，而且还要根据一次投粮量的多少请4～8为工人来烧酒。
而新工艺酿酒技术易掌握，一人即可操作。即使一次投粮食量大，也可采用机械化来进行，普通家庭妇女一人即可操作。
传统酿酒出酒率（以50度位计）玉米一般65%左右，大米一般在85%左右。
而新工艺酿酒出酒率（以50度位计）玉米一般75%左右，大米一般在95%左右。
李愔想到，自己让李孝恭建立大型的现代化的酒厂，采用新工艺，进行工业化生产，固然可以大发其财，可是那些小的酿酒作坊就一定会大批倒闭，会有成千上万的人失去赖以生存的技艺，那些可怜的老百姓可怎么活啊？
这种“走自己的路，让别人无路可走。”的做法，不是李愔的风格。
李愔想到，自己和李孝恭已经是大唐的顶级权贵了，钱多一点少一点影响不大，不能因为一己私利，让百姓遭殃。这不是什么“高上大”，而是做人的基本良心。
他想到，今后开发新产品，一点要考虑对百姓的市场冲击力，要多搞一些新奇的、在大唐没有的产品。
原本李孝恭已经知道了李愔要帮助他建立酒厂的事情，今天就是要看设备的样品的。看到他把酿酒设备拉走了，不由得很生气。
他问道：“你小子啥意思？”