爱丽儿假期的第二天，一家人卖出八十多张迪西馅饼，理论上赚了大约一百个多一点的铜板，相当于八个多银币。
当天晚上没卖掉的馅饼遗留下三十多张。全家作为伙食吃掉的馅饼也有三十多张。
不过，一家人总也要吃饭，甚至父亲一个人在码头扛活的收入还不足以让一家人吃饱，这也是每个家庭都会找些活计干的原因。
以前爱丽儿的母亲是在家帮人缝补衣服，收入微薄仅仅能给自己和部分孩子赚到一天的伙食费。
晚上，爱丽儿借着大骑士的夜视能力算了一笔账，算上自家人一天吃掉的三十多张迪西馅饼，这一天伙食费的成本是五十多接近六十个铜板。至于剩下的迪西馅饼，明天热一热不论是自己吃还是卖掉都没问题。
这么算下来，一天获利四十来个铜板，三个银币多一点，这样每周就有一个金币多一点的收入。一年是五十多个金币，这样靠着出售迪西馅饼，家中也能成为中产阶级了。
嗯，这还是第一天生意，大家都不够熟练，如果是明天，销售额可能更好一点。
算完账，爱丽儿在地铺上睡了——没错，家里一共三间房，父母一间，几个小的孩子一间，像是爱丽儿这样大一点的孩子，只好晚上在客厅兼厨房兼餐厅的地方打地铺睡觉。
这样的房子唯一的好处是租价低廉，一周只需要一个银币。爱丽儿父母刚结婚的时候，租的房子只有现在的一半大，不过房租更便宜，只有每周六个铜板。
一天很累，大家睡得早起得早，还是天不亮就起来了，开始赶工，这一天爱丽儿主动做的少了，更多的是指点弟弟妹妹们。
明天自己假期就到了，总不能老是指着自己。
由于昨天的剩料很多，这一天早上和中午，就卖掉了一百张以上的迪西馅饼。其中一半是父亲背着藤筐到码头卖掉的，如果不是家中产能不足，仅仅码头还能卖掉更多。但，馅饼怎么说也要一张一张煎熟。
爱丽儿知道，如同父亲一样的码头体力工人，最重要的两顿饭是早饭和午饭，晚饭稍稍对付一下就过去了，主要是用黑面包泡水或菜汤，晚饭主要是要求睡觉不饿醒就可以。但是上午和下午要干活，这两顿饭不吃饱没力气干活。
除了码头工人，最多的顾客就是馋嘴的孩子。长身体的小孩，没有不喜欢吃肉的。这两天，在附近小孩子的当中，迪西馅饼也是打出了一定的名气。
因为连续吃了三天迪西馅饼，家人们对迪西馅饼的诱惑大大降低了，这一天爱丽儿一家只吃了二十多张迪西馅饼。
爱丽儿觉得很正常，因为自己也经历过这个时期，开始遇到好东西吃的时候根本停不下来，好在盘腰老爷家是分餐制度，每天每顿饭吃多少都是定好的。不然只怕刚来的新人，能用奶油面包和香肠把自己活活撑死。
到后来，感觉以前差点撑死自己的伙食，也就这样。天天吃就习惯了。同时也是肚子里有一定油水了，饥饿感大幅降低。吃的自然少了。
整个下午和晚上卖掉的迪西馅饼仍然不多，大约二十张。不过一天卖掉一百二十张迪西馅饼，别说养家，就连未来买属于自己的房子，也可以在考虑之中了。
这可是一天八个银币的纯收益，一个星期就是五十多个银币，差不多一年一百五十个金币。
中产阶级的家庭也是有差别的，一年一百五十金币，差不多是一个分水岭，年收入五十金币到一百五十金币，只能算普通的中产积极家庭，吃个燕麦面包而已。
年入一百五十金币以上的中产阶级家庭，主食就会换成白面包。
晚上离开之前，爱丽儿告诉家人这一天的收益，并且劝家人偶尔买些白面包吃，免得只吃一样食物显得单调。
父母都觉得不可思议，以前一天家中赚的钱，差不多都换成伙食费了，剩下一点也要留着交纳房租。现在每天都有八个银币的顺收入，不过看着那一箱子铜板，似乎差不多是真的，不是梦。
爱丽儿临走前，将自己拿到的一百个金币的赏金留了一半在家中，自己留下了一半，虽然自己不知道要花钱买什么，不过身上有钱心里不慌。
比起爱丽儿，米兰达和爱莎，都将自家房子租到了迪西街附近，一南一北，距离很远的地方，开了两家迪西馅饼店。
如果说爱丽儿家的主要客人是码头工人和孩子的话，那这两家店的主要顾客就是城内的商人以及进出城的人员。因为这里是西区的房屋，房子比以前也更大一些，房租也达到了两个银币一周的高价。
这两家迪西馅饼店一个银币只能买到三张馅饼，四个铜板一张馅饼。
因为定位合适，西区每天也不缺少小商贩和进城人员，就算附近的商家住户，也愿意尝一尝新出的迪西馅饼。这两家几乎是每天做多少迪西馅饼都能卖出去，顶多晚上剩下三五张，第二天就当早饭热一热就吃了。
迪西馅饼的成功秘诀在于它的定位是快餐和特色小吃。
至于未来的竞争，倒也不怕，一个一辈子都没考过面包的人，会突发奇想突然开一家面包店来赚钱吗？当然不会，哪怕他知道全套的烤面包流程。
这个世界又没有新东方蓝翔之类的职业学院，也就不会出现用电脑操控挖掘机炒菜的大师傅来。
这个时代的手艺，哪怕瓦匠也是父子之间的师徒传承。
三个大骑士，结束假期之后，仍然做贴身女仆每天白天晚上伺候老爷。
现在家中开辟了珠宝店面之后，每天都有一个大骑士白天男装去店面那里轮流看着，用来震慑往来的不轨之徒。
店面里，白天会摆上价值几万金币的成品珠宝首饰，不可不防。对一般的小贼来说，哪怕偷走一个价值几百金币的珠宝首饰，就够一年吃喝玩乐的开销。
其他的店铺，都是靠着以前交给小刀会，现在交给魔药会的保护费，来避免骚扰，盘腰老爷这里，直接用大骑士看门。
三个大骑士回来没几天，哈克经理那边也传来消息，陆军兵工厂那里，通过挖人的办法，虽然也开始能够自产野战炮了，可是炮口和炮弹吻合的精度问题，始终没有解决。
张成的火炮作坊里面产出的炮弹和炮口，空隙不说是完全吻合，可是间隙也是非常小的。这属于工艺和公差的问题，不是短时间能有结果的。除非陆军部那个工厂引进全套的ISO9001体系。
这就造成了，虽然陆军部的兵工厂能够量产野战炮了，可是前线的炮兵还是喜欢用原厂的火炮和炮弹。
这也不是说，陆军部兵工厂的火炮就没用了，事实上，前线士兵是最喜欢火炮的，打不出合适的炮弹，没关系，装上发射药之后，在炮膛里面填满石子，当做霰弹炮来打击一百米之内的敌人，那一扫一个血胡同这叫一个痛快。
别说普通战士，就连大骑士遇到黑洞洞的炮口也要躲开。
而且西牛贺洲这边当兵的只是为了当兵吃粮。骑士都是出身骑士或者贵族家庭——骑士的马也是普通士兵一辈子买不起养不起的，更别提全套铠甲比马更贵。
既然连大骑士面对炮口都要躲了，那士兵也没有冲着炮口冲锋送死的道理。
加上最近东西两线各运过去四门十八斤的攻城炮，十八斤高速飞出的炮弹，对着城墙有着毁灭性的破坏作用。
往往是城墙被攻城炮打垮一段，出现一个斜坡，鸡国士兵们就能嗷嗷叫着冲上去。
胡同里的敌人用霰弹炮打，遇到在院子里顽抗的敌人就用野战炮破墙，然后用霰弹炮打。
虽然鸡国士兵们手上还是有刀剑之类的，可是如今的打法，已经完全是一支热武器部队了。刀剑也不是没有用处，可以补刀用，解除那些被火炮打死了一半的敌人的痛苦。
随着野战炮、攻城炮等火器带动了火器时代之后，战争的形态已经面目全非。大骑士再也不算战场的主宰者。
这让看到这一点的贵族出身的大骑士们暗自心惊。可是如果只是纯粹的回到以前，那鸡国干脆又是挨打的命。
不过战场上虽然都是好消息传来，但是战场下，就没么多好消息了，随着牛鹰两国被火炮打了半年之久，早就认识到火器的重要性了。
火炮还好说，看着就是一根铜管，以牛鹰两国的实力，什么铜管都能造出来。
至于发射药，那个就得靠间谍来搞到配方了。
而来自狮国的间谍一次拐带走了四名火药厂的工匠以及他们的家属。
这也是鸡国并没有对火药生产保密太上心的缘故，本来这火药配方来的就容易，陆军部下的军工厂也只是找了些工匠制作，并且对这些工匠进行监视居住。认为这样就够了。
不过随着陆军火炮不断增多，火药的需求量也是节节增加，火药厂也是在不断地在扩建。这样知道火药配方的工匠自然也越来越多。
火药军工厂和家中，都有军方的人看管，可是工匠之神的教堂可是没有军方人员看管的，狮国间谍就在周日教堂礼拜祈祷的时候勾搭上几个火药厂的工匠，许以高官厚禄，在一次刚出教堂后的路上，四个火药厂的工匠全家上了狮国间谍的马车。
然后马车出了枫露城之后，向着北方急性，一路到了海边，坐上这里早就布置好的小船，连夜渡过海峡，并且在狮国也成功的建立了火药厂。
而等到鸡国这边发现少了四个火药厂的工匠以及全家都不见之后，才知道火药配方的泄密。
如果是张成建立火药厂的话，会选择在一个岛上建立火药厂，工匠和工匠的家属，终身不能出岛，制成的火药每周定期由军队的船只送出，原料和补给由军队的船送进去，就这样，军舰每天都要在岛的周边巡逻。
前一世，威尼斯的镜子，就是这样保密的，也保守了很长时间的秘密，不过最终还是被伪装成海难人员的间谍偷走了技术。
因为在弗朗哥首相府邸有人，哈克经理是在火药厂工匠失踪的第三天知道消息的。
而知道消息的原因也是因为弗朗哥侯爵对兵工厂的负责人发了大脾气，甚至拍了桌子，连外面的侍女都听见了：“废物，都是废物。竟然让敌人这么轻松的就被人拐走了我们重要的工匠和配方，看看你们给这些工匠的薪水吧，和他们做木匠或者石匠的时候，似乎没什么区别。别说这些人，换了哪个工匠都会被几倍的薪水拐跑的。
还有，既然都监视居住了，难道给他们居住的区域建立一个小教堂和围墙是很难的事情吗？这种事情难道每一件都要等我说，或者出了事才告诉我！你们两个就给我等着上军事法庭吧!”
张成意外的得到这个消息后，觉得虽然技术扩散是早晚的事情，但怎么说呢，不愧是鸡国啊，这才半年时间，就把最重要的火药配方给泄露了。这可比几十万鸡国士兵一起举手投降的难度要大的多！
不用看，几个月后，鸡国士兵的敌人也能拥有火炮或者其他火器了。现在鸡国的战争债券正处在高位，要不要出手一些？
不过，随后出门打探消息的米兰达回来，通知盘腰老爷，鸡国的战争债券已经跌了。
嗯，很好，不用考虑炒国债的事情了。
看来消息灵通的人士还是很多的，想想也是，既然敢炒国债的，哪个还不是个消息灵通的？
其实，现在不确定性还有很多，首先，狮国的火药技术未必会扩散，顶多给牛鹰两国提供火药成品。其次，现在鸡国都有十八斤攻城炮了，对面的敌人野战炮技术都没有呢，等几个月时间之后，战场上的局势早就不一样了。
狮国的火药未必能救得了这两个盟友。