非遗传承人

王者近水

首页 >> 非遗传承人 >> 非遗传承人最新章节(目录)
大家在看南墙有马 我在长白山赶山狩猎 傅先生,偏偏喜欢你 四合院:从卡车司机开始 重生香江当大亨 重生真千金变大佬 安安的靠山稳如山 首席撩妻,好手段 猎户出山 农门婆婆的诰命之路 
非遗传承人 王者近水 - 非遗传承人全文阅读 - 非遗传承人txt下载 - 非遗传承人最新章节 - 好看的都市言情小说

第487章 待产记-葱爆海参

上一章书 页下一章阅读记录

孙九宫看了看她道:“你有小名或外号吗?蚵仔与海蛎都是这贝壳的名字,海蛎是正名,蚵仔是外号。”

这可是在仙居难得一见的海鲜,价格不菲。周灵端着盘子来到冯二夫人的房中,见到她又闷闷不乐地躺在床上,身子不断地扭动着,感觉她的肚子不舒服,好像动了胎气。这是肝气郁结所致,前几天的气还没消。长期肝郁会化火,肝火旺盛则脾气暴躁,得用泻法缓解,按摩一下太冲穴,平揉、压放各一百次,再按摩内关穴。

周灵根据师傅的指点,依法施为。按摩完毕,发现冯二夫人的痛苦减轻了,擦了擦额头的汗道:“姐姐,吓坏姝妹我了,肚子里的孩子要紧,为这样的男人生气,不值得。”

冯二夫人在周灵的牵扶下缓缓坐了起来,伏在她肩膀上抽泣道:“肚子的孩子就是这男人的呀,你说要什么紧,你给我说说看?”

周灵一下子回复不了,错开话题道:“姐姐,你看我给你做了一道什么菜,味道绝对的错不了,你尝尝?”

“好,尝尝,他的钱不花白不花,花了也白花。”她看着拿上来的蚵仔煎,知道这价格不菲,心中升起了一丝报复的快感。

女人生气时,有两大消气的秘诀,一大是买买买,金银首饰,衣服胭脂。另一大是吃吃吃,鸡鸭鱼肉,珍馐美食。现在,她想起的是吃!能开口吃就好,听她这么一说,周灵用筷子夹起一块蚵仔煎塞到她的嘴里。她看了一眼,感觉香酥诱人,轻轻地咬了一口,只觉得鲜汁四溢,回味无穷,让人欲罢不能。终于挺着大肚子抢过筷子自个动起手来。咔嚓咔嚓的阵子,把一盘蚵仔煎吃完了,意犹未足。

果如孙九宫所料,海蛎有不错的安神效果。吃了一碗蚵仔煎半时辰后,冯二夫人的情绪慢慢地安定下来,早产的危机算是暂时过去了。

临产饮食,以略清淡些为主,太胖会导致难产。孙九宫指导三人,晚餐给冯二夫人准备了一份炒豆腐皮。用腊肉、虾仁各二两,豆腐皮四两,萝卜、土豆各半两,红\t椒、青椒、盐、料酒等适量,香菜少许。所有原材料洗净切好。热锅入油,放腊肉炒至出油,放入豆腐皮、萝卜丝、土豆丝、青椒、红椒、虾仁,稍翻炒,烹入料酒、盐,\t加适量的水煮熟,撒上香菜。

《木兰花·炒豆腐皮》

腊肉虾仁豆腐皮,萝卜土豆青红椒。热锅入油炒腊肉,出油再把料翻炒。

烹入料酒调料盐,适量水煮熟透了。使君莫嫌菜简陋,撒上香菜伴晚照。

菜散发着淡淡的豆香,似有似无。细嗅才感受得到,尝一下,软滑鲜香。特别是里面的蜡肉丝,一根根红红的,嚼着猪肉味极浓,香咸混和,丰富了豆腐皮的味道。萝卜青椒等带着蔬菜特有解腻特性,让它的口感更好。

冯二夫人正大口大口美美地吃着,瑜二夫人过来了,对她道:“哦哟,妹妹吃得这么清苦呀,这样的男人,你还替他省钱?”

周灵暗暗叫了一声苦,这下子糟了,全功尽废了。吃菜是为了身体,她一参和,又变成了闹情绪乱花钱。

冯二夫人没反应过来,对她道:“姐姐,你尝尝,周家妹妹的手艺很好的。”

“妹妹的手艺当然好,如材料好些,味道必更好,妹妹你说是不是?”她转过头来问周灵道:“有好多山珍海味也不油腻,有益身体的。”

“有吗?”冯二夫人转过头来,放下筷子,问道:“给我们说一说明天安排了什么贵的菜?”

不说好不好吃,是否有利身体,而说什么贵。在瑜二夫人的刺激下,她的忧郁症又犯了。无奈何,先把她的情绪安抚下去再说,周灵答道:“明天给两位姐姐安排了山珍海味中的葱爆海参,必然会让两位姐姐满意,只是价格高。”

“这个菜撤了,我就要个价格高的。”冯二夫人有些竭斯里底地说道:“就得让这没良心的心痛起来。”

周灵找了个借口,请教师傅该怎么办。孙九宫叹了口长气道:“唉,还能怎么办?我们只管饭,其它想管也得看客人的心情。你们俩先把海参泡发起来,明天就做一份葱爆海参吧。”

这菜的做法是将黄瓜清洗干净,圣女果洗净,对半切,海参洗净切段。\t锅中注水烧热,下入海参,加料酒\t以小火煨一刻钟,捞起。\t起油锅烧热,下花椒炸香,后加适量盐、花椒、料酒、胡椒粉、鸡精,小火烧入味,装盘,再将黄瓜、圣女果摆盘。

这道“葱烧海参”最大特点在于清鲜适口,有浓郁的葱香味。且少用作料提味。这样的双重搭配,浓郁的葱香味,炒、熘、爆、扒、烧五味调和,活色生香。

《如梦令·葱爆海参》

水发海参切段,小火料酒煨熟。功夫炒熘爆,调料盐醋胡椒,上桌,上桌,点缀番茄黄瓜。

海参烧好了,色泽鲜艳诱人,香气浓郁扑鼻,味道更是出奇的好。冯二夫人虽然情绪低落,可一吃到这菜,还是赞不绝口道:“这是孙掌柜的手艺吧,妹妹能不能把如何做菜的过程告诉一下?”

这菜主要是材料好,烧法上并无多少技巧。再说,她正在发病中,能有方法转移她的注意力,对她的身体也必有好处。没奈何,来不及请示师傅孙九宫,周灵就把详细做法细说了一遍。

冯二夫人专注地记录着葱爆海参的做法,不时地提问着某些烧制细节。正在这时,瑜二夫人抱着孩子过来了,看了看桌子上的葱爆海参,拿筷子夹起,尝了几口道:“这味道不错,花了多少两银子?”

“参两多些吧。”周灵不疑有它,伸出三个手指。

“对,就得这样,让这个负心的男人知道心痛。”瑜二夫人又夹了一筷子道:“给我也看一看,明天烧个贵的,让人一想到价格就心痛的菜。”

上一章目 录下一章存书签
站内强推天官赐福 恰似寒光遇骄阳 赵氏嫡女 我为炉鼎 女公务员的日记 林岚秦小雅 都市偷心龙爪手 春满香夏 重生香港之娱乐后宫 天牢签到二十年,我举世无敌 精灵之黑暗崛起 肥水不流外人田 满级绿茶穿成小可怜 山村情事 斗罗之金鳄 在生存游戏做锦鲤 重生之丧尸时代 末日乐园 退下,让朕来 天价宠儿:总裁的新妻 
经典收藏御女天下 赵氏嫡女 渔港春夜 重生之我在四合院修仙 龙魂侠影 反派:女主乖乖的到碗里来吧! 双穿:我在两界当主宰 柯南里的克学调查员 万界收纳箱 重生1976,我在小村当知青 荣医 我有了空间戒指后,财富无限 互联网2010 娱乐长生 从游戏制作到全职艺术大师 伊森的奇幻漂流 我能切换模式 东北往事之九零风云 洛杉矶警探,我的女朋友都是病娇 穿越光辉岁月 
最近更新龙刃 千禧逆袭:从网吧老板到科技巨头 国运游戏我是机器降神 被甩觉醒系统,我成亿万神豪 高考前,废柴醒来成为道家天师 跟我打?我可是氪命玩家 重生73:怒怼吸血亲戚,坐拥空间吃香喝辣 辞职躺平后,我变超有钱了 长公主被火葬场?先撕渣男白月光 我被冤枉了难道还不许我反抗吗 出狱被断亲?我医武双绝你们哭什么! 御兽时代:我把自己练成灭世凶兽 权力巅峰 乡愁春秋 出狱就无敌,退婚绿茶悔哭了 与你四季长春 鉴宝奇瞳 通天神医 天下第一 房产大亨 
非遗传承人 王者近水 - 非遗传承人txt下载 - 非遗传承人最新章节 - 非遗传承人全文阅读 - 好看的都市言情小说