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无助的张阿四

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第二百六十一章 买下店铺

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采购完开店所需要的设备物资之后,张忠华也没有在外面闲逛就回到了自己的住所。

翌日,张忠华就和娄振华来到了民生广场的会客厅,霍经理约了店铺的业主,邀请张忠华商谈购买店铺事宜,他让娄振华跟着一起来,就是想让娄振华给自己压压阵。

反正老头已经把公司的事情基本都交给娄永嘉了,自己每天散步遛鸟,整天无所事事,闲着也是闲着,还不如来给自己压压阵。

“刘生,这位就是想购买你的店铺张生。张生,这位是店铺的业主刘生,具体细节你们详谈,我还有其他事情,就不打扰二位了。”

霍经理笑着为两人做了介绍,然后就走出了会客厅去忙自己的事情了。

“刘生好,这位是我叔叔娄振华,有些不放心我,所以就跟着过来看看。您准备出手店铺,这是准备出国发展吗?”

张忠华笑着问道,霍经理可是亲口告诉了他,店铺的业主正在办理移民手续,不过具体要去哪国他也不太清楚。

“张生、娄生你们好,我也就不瞒你们,我是打算去丑国那边发展看看,所以才会想要出售店面。

你也去看过了,我的这家店铺在位置可是没得说,交通便利,人也流量大,绝对是全港岛最好的位置之一。”

说完自己准备去丑国发展之后,业主刘老板就开始对张忠华开始吹嘘自己的店铺多么多么的好,买到就是赚到。

“刘生的店铺位置的确是不错,不过现在港岛各方面也都不是很景气,钱很难赚的啊。刘生打算去丑国那里,是去新约克还是洛三基啊?”张忠华问道。

“既不是新约克,也不是洛三基,而是准备去金山那边发展,我家孩子比较争气考上了丑国的斯坦福大学,所以我才准备也一起过去发展的。”

刘老板有些自豪的对张忠华说道。

“那真是要恭喜刘生了,丑国斯坦福大学可是在全世界都是顶级名校啊,学校的诺贝尔奖得主也不少,能考上斯坦福必然是前途无量啊……”

张忠华开始吹嘘起刘老板儿子,不过他倒是没有昧着良心说话,这年头华人能考上斯坦福的,那确实不是一般人。现在能出国留学的都是有真本事的,即使在港岛也是一样,而且现在还不像后来海龟都快由褒义词变成贬义词了。

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“哈哈哈哈,也那小子比较争气,从小就好学,都没用我管过。不说这个了,咱们还是先来谈店铺的事情吧。”

刘老板听到张忠华夸奖他儿子,心里那叫一个得意,然后话锋一转回到了正题之上,完全不吃张忠华这一套。

“刘生,您也给个实诚价吧,27万不是个小数字,我肯定没办法一次性拿不出这么多钱,我可不想回新加坡去借钱。”

张忠华无奈的对刘老板说道。

“这27万已经很低的价格了,要不是急着要走,我才不会把这家店铺转手呢,我最多能再优惠1万块……”

刘老板内心其实很是郁闷,自己前些年购买的可是花了20万港币的,要不是想要一次拿到全款赶紧去丑国,这家店铺最少也得要30万才会出手。

优惠1万块?那哪儿成啊!

“刘生,我们现在手里也只有24万港币了,这已经是我所有的积蓄了,身下店铺的专修还有设备都要找我叔叔借了,你就再给便宜一些吧。”

张忠华给出了24万的报价。

“唉,那咱们就取个中间数吧,我也再给你便宜一万块,25万港币怎么样?这次是真的不能再低了,而且要一次性付清。”

刘老板纠结了一会儿之后,有些为难对张忠华说道。心想这要是还嫌贵,那这生意是真做不成,你叫我爷爷都不成。

“好吧,我还要去借一点钱,那我们明天就签合同然后办理过户手续,刘生觉得怎么样啊?”

张忠华一脸十分无奈的样子对说道。

“你手头还差多少钱啊?”

刘老板有些好奇向张忠华问道。

“差的也不多,也就还差五千多块吧。”

“那就24万4000块吧,我吃点亏好啦。”

刘老板心中也是十分无奈,一次性能拿出这么多钱的人不少,但是有意向购买的不多,万一张忠华回家考虑之后决定不买了,那再等到有人要买就不知道要猴年马月了。

“那实在是太谢谢刘叔你了!”

张忠华十分高兴的对刘老板说到,连称呼都从刘生变成了刘叔。

随后张忠华就跟刘老板一起去办理了过户手续。

看着手中的房产证(我也不知道港岛是不是叫房产证,反正就这么叫吧)张忠华心中十分的兴奋,这是自己的第一家店也是cfc的第一家店,更是他未来商业帝国的起点,纪念意义不可谓不重大。

而商场那边霍经理作为中介,也赚了不少钱,不过这就不是张忠华他关心的事了。

“阿华,不错嘛,你这个价砍的还是有点水平啊。”

娄振华看着张忠华心中颇为欣慰,这店铺27万甚至要更高的价格都是很合理,他原本估计砍不下来多少,但是他没想到张忠华竟然又能砍下来两万多块。

这家店如果业主要是有耐心,估计二十九万甚至三十万都能卖出去,这就相当于净净赚四五万块块,已经是一个普通普通人十年的收入。

“嘿嘿嘿,我这也是以前在四九城的时候,没事儿去黑市逛的时候练出来的。”

张忠华心中有些得意的说道。

“你买的这个店铺的确是非常不错,位置非常好,人流量也大,24万多完全是物有所值,你赚到了。”

娄振华满意说道。

张忠华明白,自己那是肯定赚到了,而且是赚翻了,这种店铺买到就是赚到。现在虽然是24万多买下来,再过几十年以后这24万多估计都不够一个月的房租呢。

而且以后那些世界顶级名牌入驻这里之后,24万也就是一两个包的事,这里可是铜锣湾啊,顶级的消费天堂。

“这里作为我开的第一家店的位置是最合适不过的了,这里车水马龙、人来人往是港岛的高端购物中心,在这里开店也可以提高我们品牌的知名度还有品牌的整体档次,为以后向外拓展业务奠定了很好的基础。”

张忠华也是十分满意的说道。

他先在这里打开知名度,直接把cfc的品牌档次提升起来,以后再去中环也开几家分店,然后再向其他稍微落后的地区辐射,最后走出港岛,冲出亚洲走向全世界。

不过冲出亚洲走向世界的事情还早着呢,占领港岛奥门市场之后,才是棒子、脚盆、新加坡、马来西亚、猴子国、泰国以及其他东亚还有东南亚地区,这样下来少说也要好几年甚至十年的时间。

店铺买下来了,设备也采购好了,接下来就需要开始招人开始培训了,至于店员的服装倒是简单不少,香港的代工厂多的是,随便找一家代工厂就可以直接定制。

回到浅水湾的家中,张忠华开始计划招人事宜。

cfc作为一家快餐厅不需要太多服务员,三四个人就足够了,后厨人员也简单不少,都是中央厨房做成的半成品,到餐厅后厨稍微一处理就可以,就算是一个厨艺小白稍微一培训也就可以上岗。

肯打鸡还有卖刀劳的后厨张忠华虽然没有进去过,但是大部分后厨在前台都可以隐约看到的,里面有几个人员虽然没有细数过,但是也就和服务员的人数啥不多,店里可以先招十个人,如果不够可以继续招聘。

所有前台的服务员无论男女那必须都要是靓仔靓女,让客人一看那就心情愉悦。

不对,营业时间早上六点到晚上十点,那就需要倒班工作啊?

那样的话就得需要两波人倒着来,这样下来餐厅人数就需要二十人了。

自己租的中央厨房,自己手下的厨师掌握核心配方,采购、做汉堡的肉饼、做炸鸡、洗菜等活计也的也需要一些人,十个人也就也差不多了。

不过那边就不需要多管,平时有大厨师在那边盯着也就够了。

“晓娥姐他在港岛大学好像学的就是工商管理?可以等她毕业之后拉过来给自己打工啊!”

张忠华摸了摸下巴,自言自语道。

不过招聘的事情还是要自己亲自负责,张忠华决定还是先去打印一些招聘广告,毕竟用手写实在是太掉价,至于登报招聘员工那也不是现在,现在张忠华只有一家店需要招聘的人还比较少,登报招聘不值得,等以后需要的人多了可以登报招聘。

现在的港岛小规模招工大多是通过专门公告栏进行招聘,上面的各种招聘信息多的是,还有专门负责招工的中介人员。

招聘条件男的英俊潇洒,女的肤白貌美,当然这是在开玩笑的,有这种外形条件什么工作找不到,跑来餐厅当服务员?

长相要求至少得长的五官端正,而且港岛尤其是铜锣湾这边有不少外国人居住和工作,不过基本上都是英美人,要不就是英联邦国家的人。

这就要求服务员必须会简单的英语,最起码可以和外国人进行简单的的交流,吃苦耐劳任劳任怨那也是必须的。

工作经验也不需要太丰富,有个三年以及三年以上类似的工作经验也就可以了,张忠华洋洋洒洒写了不少的要求,然后就来到打印店进行打印。

看到打印店里的打印机,张忠华有点恍忽,这不是电影里的打字机吗。可是这样玩意儿是怎么打出汉字的,五笔也是84年才有的,难道是智能abc???

这是在玩笑,不过张忠华确是不明白这东西是什么原理。

张忠华拿着打印好的招聘单,看得是啧啧称奇,他还以为会是那种排版印刷的呢,没想到直接就用打字机发出来!

拿着复印的招聘单,张忠华再一次来到码头,坐船从铜锣湾去了九龙,要说招聘员工还是要从九龙等稍微偏远一点的地方招聘。

能住在岛上的基本都是的不差钱的人,快餐店那点工资估计也就勉强够他们饭钱,没几个人会看的上。

“靓仔,来找工作啊,我们这里有工作月薪80包午餐,你要是想找挣大钱的工作,大姐我也可以给你介绍!”

一位中介大姐看到东张西望的张忠华眼睛立刻就亮了,立刻凑了过来热情的对张忠华说道。

她心里想的却是这个靓仔真的好靓啊!要是介绍给孙太太她们,那自己不是要赚翻了?

挣大钱???

张忠华一脸懵逼,然后看着这个大姐的热情的眼神,立刻吓得一个寒颤。

靠,挣什么大钱?哥卖身不卖……呸,是卖艺不卖……也不对,哥我什么都不卖!

“额,那个大姐啊,我也是来招人的,大概需要三十人,这是我的招聘单……”

心中一阵恶寒的张忠华把招工单交给这位大姐,然后说明了自己的来意。

“你是要招聘服务员啊,五官端正,还要求会简单英语……基本工资100块,加提成,还管饭,还待遇优厚?你这要求挺高的吗,但是这个待遇可不是很优厚啊。”

大姐有些揶揄的对张忠华说道。

“大姐啊,我这是家新店,而且是在铜锣湾直接把店铺买了下来,现在资金有些困难,过段时间以后肯定会涨的,而且还有提成不是?”

张忠华有些尴尬说道,他给出的100港币的薪水对于他的要求,确实是很低了,不过也是为了留出涨薪的空间,主要是提成这个东西不太好说。

刚刚开业要多涨工资,这样才可以激励员工。

“店铺都已经买下来了?而且还是铜锣湾的铺面,看不出来小兄弟的资本很雄厚啊,你这是准备要大干一场啊!”

大姐听到张忠华为了开店还专门在铜锣湾买了店铺,态度立刻发生变化。

“靓仔你招人,需不需要姐姐给你帮忙啊,我给你招人,你每录用一个只需要给我9块的中介费就可以,这个价格在全港岛都是最低价了,一般都是一个人十块的,大姐给你便宜一块,算是交个朋友。绝对是童叟无欺,人员质量也肯定会符合你的所有要求。”

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