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第258章 大家都好才是真的好

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第258章 大家都好才是真的好

有没有搞错,今天她们三个可是晕头转向的忙了一整天,结果利润还不如地街那边高?怎么可能呢?

不是徐虎他们那边算错了,就是这边算错了!

杨柳立刻拿出算盘,一五一十地再次算了起来,一个数字都没有落下,结果,还是一样的!

“不行不行,我们得去找宋婉姐看看,这样下去,咱们可就白忙了!”杨柳明显有些沉不住气了。

周玉芳倒是不至于自乱阵脚,可这其中的道道,她却也想不明白。

很显然,白天宋婉给她们言传身教的知识点,她们已经全忘了,此时脑子里就只剩下账本上的数字。

宋婉来到火锅店,一进门,便是一阵热气蒸腾,座无虚席,顾客们吃得热火朝天,人人脸上都洋溢着喜悦。

好吃不贵,就是顾客们最大的幸福,也是宋婉给这第一家火锅店的定位。

为了能够多盛客人,宋婉将中间的位置设计成了吧台,客人们分坐两边,无论是一个人来,或者三三两两的客人,都可以坐在这里用餐,不用非坐在四人桌那边,用小锅涮肉,可以按照自己的个人口味选择底料。

而四到五位客人一起来,就可以坐在旁边的散桌,大家共用一个大锅涮肉,可以同时品尝到1—2种火锅底料。

宋婉特别注意了一下客人桌上的菜品,刀工细致,完全没有因为一天的疲惫而糊弄的痕迹,这让她对后厨的配菜大工们更加多了几分信任和好感。

陈建国从后厨走出来的时候,一眼就看到了穿着浅蓝色羽绒服,站在大厅当地的宋婉,脸上终于有了几分笑容,朝她快步走了过来。

“媳妇儿!”陈建国张口就来。

而与此同时,宋婉立刻听到了一阵唏嘘,不禁往左右两旁看去,只见有不少客人正朝他们两个这边望了过来,大多是女同志,这让她有些窘迫和不解。

完了完了,难道今天她家先生曝光过度了,引起了不少女同志的注目?

“哇,原来那个帅帅的经理是会笑的。”

“哎,那真是他媳妇儿吗?看起来好小!不是妹妹吧?”

“我听说他就是结过婚了。”

一时间对陈建国的议论声变得此起彼伏起来,其中一个传菜小哥还特意跑过来,提醒陈建国:“经理,要么你跟嫂子来后厨聊会儿?好多人看着你们俩呢!”

陈建国朝他摆摆手,意思是让他忙他的,自己则拉住宋婉的手往门口走去。

“今天是不是很辛苦?”宋婉一脸心疼地问道。

“还好,我能应付。”陈建国微笑地道。

“瞧,光你这脸上的笑容就已经暴露你自己了!”宋婉无奈地摇摇头,陈建国这么笑,分明就是在敷衍回答她的问题,“不过没关系,万事开头难,等适应了,就好了。”

宋婉心里很清楚,让陈建国突然之间从一个旱涝保收的工人,转变成一个忙忙碌碌的商人是需要给他适应的时间的,所以,眼下遇到什么困难,宋婉都会陪着他一起克服。

陈建国认真点点头,像个听话的孩子。

“我看,今晚要很晚闭店了,那我先带小五回去了,没事儿你也早点儿回来。”宋婉温柔地叮嘱他道。

“嗯!”陈建国盯着宋婉,很是不舍。

这时,门口传来了杨柳的声音:“宋婉姐,宋婉姐。”

宋婉和陈建国一起循声望去,看见杨柳和徐虎两人推着自行车站在店外,连忙招呼他们进来。

“你们两个怎么过来了?”宋婉意外问道。

“账本!”杨柳把地街那边的账本交给了宋婉,“账目我都算过了,没有问题,婉姐,你说这是怎么回事啊?”

看杨柳那一脸的紧张,宋婉连忙对陈建国道:“建国,你先去忙吧,我们占用一下那边角落的位置,如果有客人,你就赶紧告诉我,我们给客人腾地方。”

陈建国看了看时间,估计不会再来太多的客人了,便让他们安心聊,还吩咐服务员给他们上了三杯水。

徐虎蹬了半天自行车,真的有点儿渴了,抱起水杯便往肚子里灌。

宋婉认真地对比了一下两间店的账目,继而笑了:“我明白了,小柳儿,你是觉得,我们的客流量大,利润却低,有些担心是吗?”

杨柳立刻认真地点头,之后又摇头,解释道:“不光是担心,我们今天忙得团团转,到头来却还不如虎子他们店的利润高,我担心中间出现了什么纰漏,或者有什么隐患。”

宋婉满意地点点头:“小柳儿,你的担心是对的,不过我可以跟你们保证,我们的经营完全没问题,所以你可以放心。”

说着,宋婉指着地街店铺账目中的几个点,解释道:“地街那边的店没有试营业过,除了来过天街这边的客人,就近去了地街那边以外,顾客自然是生面孔比较多。不了解咱们店衣服品质的客人,自然不会一下买几件衣服,便也享受不到折扣,对于我们来说,利润自然就高一些。而且你有没有注意到,地街那边羽绒服和皮衣的销量远远高于我们这边?这可都是高利润的服装。”

经过宋婉这么一提点,杨柳便豁然开朗了,徐虎更是乐得合不拢嘴。

宋婉她们三个今天有多忙,徐虎自然是看到的,可地街那边却是轻轻松松的,最终利润比天街还高,他能不高兴么?

不管怎样,只要两家店都赚钱,对于他们来说,就是最大的幸福!

宋婉见杨柳和徐虎两人的表情和不相同,忍不住笑了笑:“小柳儿,虽然今天我们的利润低一些,但你也不要担心。我们面对的客源不同,情况自然会有所不同。咱们店是主店,我之前就已经说过了,我们第一步的目标不是赚钱,而是把局面打开。正因为有我们试营业的效果,才有了虎子他们那边的店铺今天的局面。我们的目标不是相互比较,而是大家都好,才是真的好。”

大家都好,才是真的好。

可不?无论天街的店还是地街的店,都叫无印优品啊!无论哪家店比较赚钱,都是好事,最终,钱还不是都跑到他们的腰包里吗?

杨柳突然觉得自己有点儿可笑,要强是好事,但盲目要强,就有点儿滑稽了!

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