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第25章 水蒸蛋

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一老头,俩丫头,一位少年,四人竟然也凑了一桌。

这屋子里很少这样祥和,素日里,不是满脸愁苦的病人上门求医,就是村里人来买药,来来往往都不停留太久。

晓得这位老大夫脾气古怪,但是医术不错,也挺心善。

但是也没有人跟他走得很近,毕竟他不喜别人进他的屋子,不喜欢去别人串门,是个孤僻又暴躁的老人家。

也就李福欢这人来疯,半点没眼见,总之就是混熟了。

连带着几只小尾巴。

李禄珍算是以堂堂正正的弟子名义进门的年份不多,但是之前也跟着李福欢一块送药材或者是山货来。

赵子袭是跟着李福欢来的,小时候他俩就一直结伴玩儿。

也没什么特别的规矩,大家围坐一块,抬起筷子就吃。

白老爷子也不喜欢那些规矩,他随性惯了,率先就抢走第一块陶罐焖肉,这肉被小火煎到猪皮泛黄,又泡了小半个时辰,之后又加香料炖了那么久,现下别提多香。

赵子袭还贴心切成小块,方便夹,这肉颜色都漂亮。

“哟,味道还不赖。”

白老爷子一口吃进去后,嚼吧嚼吧,还咂嘴回味夸到。

能让他老人家一声夸,显然也是极其新鲜的事儿了呢。

李禄珍不出所料,压根对着肥腻的东西半点不稀罕,她吃两口青菜后,对着她大姐好奇问道:“这是什么?”

李福欢也吃了口陶罐焖肉,的确很香,还形不烂但是嚼两下就化了,特别香,还不腻,其实跟她记忆中的红烧肉那类的差不多,只是那么多年没吃过这样重口味的菜式了,她也香得不行,自己的蒸蛋都没顾得上。

被自家妹妹叫住,才反应过来,麻利地用勺子挖了一大勺,先给妹妹,再给白爷爷,而后是好朋友赵子袭。

“这是水蒸蛋,滑溜溜的,我先前就觉得鸡蛋咱们吃不起,但是它搅拌起来也滑溜溜湿答答的,面浆加水会变多,我就想着,这鸡蛋加水是不是也能变多,就想着入水住指定不成,得都散了,就想着或许烤和蒸可行。”

不得不说。

一个谎就得用无数个谎话来圆,她一顿瞎扯果然扯开了。

“这烤也不知道怎么烤啊,就想着蒸最简单,就试着蒸一下,没想到竟然成了,我和小赵子都吃过了,滑溜溜的很香,拌饭吃肯定一绝,你们都快尝尝看!好吃下回咱们还做!”

李福欢迫切地让大家快尝尝,她最后给自己舀了一勺,往白米饭里边一拌起来,嫩黄色就和饱满的米粒糅合。

上头还挂着咸香的酱汁,这样满满一口下去,别提多满足。

她香得直眯眼。

李禄珍很罕见地竟然馋了,她也有样学样地拌饭吃,结果眼睛立马就亮堂起来,一脸惊喜地看向她姐姐。

李福欢对着她直点头,表示这味儿是不是绝了?她这喜欢清淡口的指定喜欢,果不其然,李禄珍一口接一口。

平常多吃一口白米饭都得要了她的命似的,一口嚼半天,吃的甭提多艰难,这孩子嘴挑就是真的折磨人。

如今总算遇到她喜欢的,可把孩子苦了好多年来着。

李福欢也无奈地心里叹气,她是有很多新鲜吃食方子,不说百分百的操作流程都能记住,好歹知道是怎么做的,八九不离十,自己边做边研究,创新菜式还不是小意思?

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