四合院:随身一洞天

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第五十九章 包包子

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“雨水,你真要我发誓啊?”娄晓娥一脸可怜兮兮的样子看着何雨水。

何雨水还是那副‘我就看着你演戏’的样子看着娄晓娥,一点没有说话的意思。

“哼,雨水,你不可爱了,知道吗?”看到何雨水没有上当,娄晓娥一脸愤愤然的说道。

“晓娥姐,没有让你觉得我可爱,真是对不起啊。”何雨水翻了个白眼,她可不会再上当了。

“晓娥姐,我们准备做早餐了,你要是没有事情的话,还是回去做你自己的早餐吧。”何雨水装出一副要赶人的样子,这下子娄晓娥就憋不住了,只有投降。

“哎,雨水,我的好雨水,之前是晓娥姐的不对,你可不要赶我走,我......我可喜欢吃牛肉包子了。”

娄晓娥像是一个小孩子一样巴拉着何雨水,那可怜兮兮的样子,还有最后那句十足十是小孩子的话语,让何雨水再憋不住,直接笑出了声。

“哈哈哈.......晓娥姐,你刚刚好好笑啊,哈哈.......”何雨水大笑着,她刚刚那样说,其实就是想要找回一些场面,谁叫之前娄晓娥一直在‘为难’她,她怎么也要回报一些,现在她终于是找回来了。

“雨水,你这个小丫头,真是太坏了!”娄晓娥立马明白了何雨水的意思,她大叫着向何雨水跑去,想要好好教训一下何雨水。

何雨水立马笑着躲开,然后两人围绕着厨房开始绕圈,看的一边的周建国是摇头不已,他可不想参合进去。

疯了一阵之后,两人才停将下来,经过这一顿的打闹,两人之间的感情也好了很多,不知道的人看到两人,还以为她们是亲姐妹呢。

看到两人又恢复了姐妹情,周建国在一边说话了。

“好了,肉馅和包子皮我都弄好了,我们快点做包子吧,奶奶还等着吃呢。”

“哎呀,差点忘记了,奶奶等着吃包子呢。”何雨水吐了吐舌头,一脸的不好意思。

之前还是她亲自奶奶说,今天早上吃牛肉包子,这一玩,差点忘记了正事。

“晓娥姐,快点,我们得抓紧时间包包子,不然奶奶都等急了。”何雨水挽起袖子,开始包包子。

娄晓娥没有多说,洗了下手之后,同样一起包包子。

三人一起包包子的速度相当快,咳咳咳......,要是除掉某人的话,速度会更快。

别看何雨水只有十四岁,但是她包包子的手艺是三人里面最好的,只看她只是很简单的几个动作,不到五秒钟,一个看起来相当好看的包子就出现在她的手中。

娄晓娥排名第二,她的速度也不慢,包的包子也不错,大小相同,十秒钟左右一个,很明显也是一个包包子的老手,倒是周建国这一次拖她们两个的后腿了。

不管是前世,还是今生,周建国都不会包包子,包包子看起来简单,只有几个动作,还都不难,但是实际上等你真正上手之后,才会知道,包包子其实没有你想象的那样简单。

特别是你想把包子包的像模像样的时候,你会发现,这里面的难度不比你跑一万米来的轻松。

周建国就深刻体会到了这一点,他看何雨水,娄晓娥包包子只有那么几个动作,就下意识的以为这个事情很简单,但是等到他真正上手之后,他才发现,这简单里面蕴藏着复杂。

比方说,怎么保证包子皮在包的时候不会破,怎么保证包子皮前后厚薄如一,怎么保证包子的褶皱包的像是一朵花一样美丽,怎么保证包子在收口的时候收的漂亮.......等等,中间有无数的难题在等着你,这里面你只要有一样做不到位,那你包出来的包子,绝对不像样。

周建国现在就陷入到了这些难题里面,他第一个包子就因为没有掌握好里面馅料的多少,一不小心装多了,导致包子像是一个大肚腩一样,最要命的是,在收口的时候,一不小心用力过度,直接把包子顶部给捏了下来.......

第二个包子周建国吸取了教训,但是就是因为太注意馅料的多少,所以,导致这一次放的馅料太少了,最后这个包子是成功了,但是体积比起其他的包子小了一半多,而且因为包子皮过厚,放在包子堆里面,怎么看怎么不顺眼。

第三个包子相比起前两个好一些,但是它上面的褶皱又出问题了,最后收口的时候,那叫一个难看,周建国都想把这个包子直接甩了。

何雨水和娄晓娥明显是早有准备,看到周建国准备丢掉这个包子的时候,两人不约而同的把这个包子‘救’了下来,并且在蒸笼里面找了一个明显的位置放好,同样放好的还有周建国前面做的那两个包子。

看着两人那一脸贱兮兮的样子,周建国就明白,这两人是准备看自己的好戏。

“哼,狗眼看人低,我才刚刚学呢,当然会出一些毛病,等我熟练了,看我怎么吊打你们两个。”周建国自信满满的想道,之后又投入到包包子的行动中去。

十分钟之后,周建国一脸生无可恋的坐在灶台前烧火,刚刚这十分钟包包子的时间,是周建国最为黑暗的时间。

他原以为自己有精神力,有武功在身,一个小小的包子自己会搞不定?但是事实就是这样残酷,他真是搞不定这个小小的包子。

十分钟时间,不管是何雨水,还是娄晓娥,包的包子都不下五十个,但是他呢,二十个.....算了,还是实话实说把,只有十五个,而且这十五个包子,每一个都是‘人才’。

前面三个就不说了,后面这十三个包子,那一个个都是‘顶级人才’,不是这里出现了一个缺口,就是包子皮没有捏紧,过了一两分钟,包子直接散开了,再或者左右手不协调,包出来的包子直接就是一个四不像.......

反正十五个包子,十五种样子,看的周建国都是摇头不已,有心想要把它们毁尸灭迹,但是都被雨水给‘救’了出去。

周建国坐在灶台前,看看蒸笼上面雨水和娄晓娥包出来的那些包子,那叫一个好看,再看看自己这些‘人才’....哎,周建国已经对包包子绝望了!

“建国,对你自己包出来的包子期待不期待啊!”眼看着包子即将出笼,娄晓娥在周建国的伤口上撒了一大把盐。

“娄晓娥!”周建国一脸气氛的看着娄晓娥,没有她这样落井下石的,明知道自己包出来包子是怎么样的,还来自己的伤口上撒盐,哼......,再怎么说,这些牛肉都是自己出的,怎么也得给自己留些面子,是不。

“我迟早会学会包包子的,不就是包包子嘛,你给我等着。”周建国不去看娄晓娥,愤愤的留下这一句话,转身出了厨房,找老太太去了。

“耶........”看到周建国被自己气走,娄晓娥得意的看着何雨水,何雨水无奈的摇摇头。

她现在可没有功夫去管这些,这一笼笼包子都够她忙的了,哪里有时间去理会其他事情。

别看她们三个仅仅是包了十分钟的包子,但是总数可不少,就算不计算周建国包那些‘人才’,单单是她们两个包的包子就足足有一百多个。

本来只是四个人的早餐,不用包这么多包子(大包子,不是小笼包),有三四十个就差不多了,不过,周建国第一次弄包子,所以,不管是包子皮,还是包子馅,他都做多了,因此,一下子有这么多包子。

幸好现在是三月份,气温还不高,否则,这么多包子还真不好保存。

“嗯.......好香啊!”娄晓娥已经趴在蒸笼面前,嘴巴的口水都差点流出来了。

“雨水,这个包子怎么这么香啊,比起我们以前做的包子香多了。”娄晓娥脸上有些疑惑,以前的包子好像没有这么香。

“嗯,我也觉得,是不是因为这一次做的是牛肉包子啊。”何雨水猜测道,她把原因放在了牛肉上面。

“这个........也许吧!”娄晓娥想起之前的那些馅料,有些相信何雨水说的话了。

以前她们包包子,那些馅料里面有九层都是白菜之类的东西,剩下的一层才是肉类,但是这一次包包子,那些馅料里面九层是牛肉,剩下的一层才是大葱,所以,娄晓娥还真的相信了何雨水的话。

实际上这一切都是因为周建国在揉面的时候,用的是洞天宝珠里面的灵水,加上那些大葱之类的也是出自洞天宝珠,两者相加,这些包子的味道才这样香。

“妈妈,我要吃包子。”棒梗直接放下手中的鱼汤泡饭,一脸眼巴巴的看着秦淮茹。

包子的香味太霸道了,现在都传到前院了,把棒梗馋的不行。

“淮茹,你去弄两个来,这个包子的香味真是太香了,我都有些受不了。”贾张氏在一边说道,她也被这个包子的香味给弄的受不了了。

“妈,那是周建国家。”秦淮茹没有好气的说道,要是是其他人家的话,秦淮茹还有信心,但是这一次是周建国家,给秦淮茹十个胆子,她都不敢去。

刚刚秦淮茹可是亲眼看到周建国一脚就把何雨柱踢飞三米多高,四五米远,这样的人,她一个弱女子还真是惹不起。

“哎,又是周建国家!”贾张氏一脸无奈,她也很泼辣,但是一遇到周建国,她也不敢生事。

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