叶子衿和叶子楣过来的时候，叶苏离和叶苏凉已经将炉火升起来，也将需要用的食材，一一摆放在炉火边上的桌子上。
叶子衿手里提着炒锅，因为拿到了熟悉的工具，她脸上的笑容明显多了起来。
“丫头，今日卖的是什么？”费玉林来得也挺早，摊位还没有开张，他人就到了，这一次跟随他一起过来的，只有那个不爱讲话的六公子，多嘴的八公子却不见了。
叶子衿不关心食客的去向，顾客问话，不归她管。
“今日卖的是蛋炒饭。”叶苏凉大声回答。
蛋炒饭？费玉林一愣。作为富家子弟，谁吃那玩意？
“子衿，价格是多少？”报完菜名，叶苏凉才发现，他还不知道蛋炒饭今天要卖多少钱一碗了。
“哎哟，叶姑娘，你今儿总算是出摊了。”没等叶子衿报价，已经有熟客陆续赶过来。
“一百文一碗，清汤三十文，小菜十文。”叶子衿报价。
“啥好吃的？”后到的食客还没有搞清楚今天他们卖得是什么。有人连忙问。
“一碗饭、一碗汤、一叠小菜。”六公子淡淡地下了单。
“今天卖得是蛋炒饭。”叶苏离又报了一遍菜名。
食客听了顿时泄了气，“好好的，怎么又改了？”
“大清早的，谁想吃油腻的蛋炒饭？”
“可惜了。”
。
三兄妹见客人纷纷要离去，都慌了神，一起紧张地将目光投向了叶子衿。
叶子衿根本不在意客人是否离去，她直接吩咐叶子楣，“烧大火。”
“我也来一份套餐。”费玉林笑眯眯地和六公子在一张桌子前坐下。
叶子衿将手里的刀耍了一个刀花，开始上工，切丝、切片，刀工了得。
“有点儿意思。”费玉林看到她炒了一份蛋炒饭居然用到了那么多的食材，忍不住小声惊呼了一下。
六公子却没说多说一个字，他只是盯着叶子衿的动作看。
炒锅中的米饭粒粒分明，晶莹透亮，色泽上，鸡蛋的黄，胡萝卜的红，豌豆的青，葱花的绿，明快祥和，看着让人口水就要流出来。
“一碗蛋炒饭居然放了三只蛋，看，蛋黄居然将所有的米粒全都包裹起来了。”还没有离去的客人看到炒锅里饭粒色泽改变，忍不住惊呼起来。
“还有鸡肉和虾？”
“看了一眼，咋就觉得肚子里饿得厉害？算了，我就在这儿来一份蛋炒饭得了。”有聪明的人已经选择位置坐下，开始下菜单了。
“一份蛋炒饭好了。”叶子衿将炒好的蛋炒饭转进碗中，又在边上的木头中盛出了一碗熬好的鸡汤。
叶子楣手脚麻利，直接用小碟子装了一份自家研制的竹笋丝。
第一碗蛋炒饭放在了六公子面前，饭香扑鼻而来，坐在他对面的费玉林忍不住咽了一口口水。
六公子吃饭的动作很优雅，他不慌不忙地接过小厮递过去的筷子和勺子，慢慢地吃起来。
“费公子，你的蛋炒饭。”就在费玉林嘴馋的时候，第二碗的蛋炒饭落在他面前。
费玉林连忙拿起筷子吃起来。
一口蛋炒饭入口，蔬菜的香味，肉香，米饭特有的香味接踵而来，明明看着油晃晃的蛋炒饭吃起来，却一点儿油腻的感觉也没有。
“连小菜都这么好吃。”吃一口蛋炒饭，再吃一口小菜，费玉林觉得自己美得冒泡。
“我的蛋炒饭呢？”没等他吃第二口，耳边就响起了钱胖子的声音。
费玉林抬头一看，就看到了钱胖子那肥硕的身躯摇晃着冲过来，他胖嘟嘟的脸上全是汗水。
钱多串在家里正生无可恋的时候，小厮给他带去了好消息。
听说叶子衿又来镇上出摊了，钱胖子连脸都没有来得及洗干净，就直接跑过来了。可怜他浑身上下全是肥肉，比起别人，他虽然使出了洪荒之力，可是那速度实在让人不敢恭维。
“下一锅。”叶子衿慢悠悠地回答，炒锅中的炒饭抛起又落下，高技术展现，装盘，接近完美。
“为什么还要下一锅，我先出了定钱。”钱胖子不甘心地嘀咕。
“你是说你的小厮落在这儿的荷包？”叶子衿冷笑，叶苏凉立刻将荷包塞给了钱胖子，“还你。”
钱胖子
该死的小灾星！钱多串心里暗暗问候了叶子衿祖宗八代。
等呀等，好不容易等到了，钱多串立刻开吃，他身边的小厮很配合他，一个个主动排队就帮着等候。
“我说，你还算有良心，挑选的是去年秋季新出的南方籼米。这种米细长粘性大，做出的米饭偏硬，但胀性大，的确很适合做炒饭。”钱胖子五碗炒饭下肚，喝了五碗的汤以后，总算是满足了。
不愧是吃货，对籼米的特性了解得十分清楚。叶子衿不仅多看了他一眼。
这一眼顿时让钱多串的虚荣心和自信心高涨到了顶峰，“你也甭羡慕小爷，小爷家里做得就是粮食生意，哪儿的米、面粉好，你要是不懂尽管来问小爷。”
给点儿颜色就能开染坊了，叶子衿看了他一眼后，再也不想搭理这个胖家伙。
钱胖子却是越说越高兴，“今年春季的雨水多，小麦颗粒饱满，今年的亩产少说也有七十斤左右。”
“七十斤？七十斤就了不起呢？要是本姑娘高兴，一口气能种出亩产千斤的水稻来。”叶子衿被他念叨烦了，直接开始喷他。
“千斤？”钱胖子一下子傻眼了，过了好一会儿才缓过愣。“你就吹吧。你真当小爷是白痴？我们南靖国最风调雨顺的年头，水稻的亩产也不过达到了三百斤重而已。亩产千斤，除非菩萨显灵。”
说完，他用鄙夷地眼神默默地看了叶子衿一眼。
叶子衿冷笑，“井底之蛙，无知！”
“你说谁无知？”士可杀不可辱，钱胖子觉得自己的威严受到了叶子衿的践踏。
“谁搭话谁就是。”叶子衿手里的炒饭再次抛起、落下，装盘，完全无视钱胖子冒火的双眼。
“子衿，别说了。”叶子楣轻声提醒她。
叶苏凉和叶苏离也无奈地看了叶子衿一眼，没忍心说她几句。别说钱胖子不信，就是他们，也完全不信叶子衿能种出亩产千斤的水稻来。
子衿今天吹牛真的是吹得离谱了！害得他们想圆场都没有话可说。
这边无心的争论，却让旁听的人脸色变得严肃起来。
坐在不远处桌子边上的六公子眼神幽幽地看了叶子衿一眼，然后若有所思地低下头喝下最后一口汤。“结账。”
“总共三百文。”叶苏凉笑眯眯地过来。
“给他银子。”六公子留下一句话后，直接站起来背着手走了。
费玉林很有深意地瞥了叶子衿一眼，跟着追了过去。他身边的小厮为难一下，然后掏出了二两银子放在桌子上走了。
银子？叶苏凉看到桌子上的银子高兴地眯起了眼睛。