大周医女行医记

落雨秋寒

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第一百一十三章 青黛青黛

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她也是后来才知道细粮精米难得,有些地方有些人或许一辈子恐怕都吃不上一次细粮。不过想想现在低下的生产力就知道,根本就少有深加工这一说,从而可知细粮难弄。

医馆里倒是不缺,他们午饭吃的就是米面等细粮。

一开始的时候,祥贵婶是愁得不行,她觉得葛如沫这东家给大家吃那么好,手也太松了,生怕这医馆刚开张没多久便坚持不下去要关门了。

祥贵婶刚开始做饭总参杂一半杂粮,什么玉米面高粱面红薯粉,已经是很好的伙食了。可葛如沫吃得郁闷 ,这时候玉米面高粱面红薯粉靠的是石磨磨的,粗着呢,颗粒比米还要大。可不像现代都磨成细细的粉 末,吃起来口感自然差多了。葛如沫没咋说,就晚上直接发上一脸盆的面,天气热,便是做成馒头也放 不住,第二天祥贵婶只好不掺杂粮做来吃了。

这样做有效,葛如沫便隔三差五的来一次。时间久了,祥贵婶也琢磨出味了,小五这孩子嘴挑,偶 尔吃下杂粮粥杂粮面可以,可不能顿顿如此,得时不时给她改善一下伙食。她不知道葛如沫也无奈啊, 一天三餐吃粗粮,不仅她的胃受不了,上厕所也难啊。

还有烧菜也是,特别是肉菜,翻着花样儿做。小五一开始时不时指点她怎么做,比如这猪肋骨怎么 烧好吃,鱼怎么处理没有腥味又美味,等等。

她活了这么些年,还真不知道这做菜还有这么多花样,特别是肉菜,她觉得在小五这干上一年,她 都能去镇上开个饭馆了,保准生意红火。

像那猪筒骨,卖猪肉的把上面的肉剃得那叫一个干净,他们都不爱吃,嫌煮出来没滋没味的。这猪 筒骨虽然便宜,一根花不了几个铜子,可也是钱不是,煮了不爱吃这不是浪费吗?后来还是小五让买了 两根回来,然后用大柴刀砍成两段,让她用大火烧开后小火再熬一个时辰,那个汤味鲜美啊。也不用放 什么调料,煮的时候只要放上几片儿姜,放上一小勺醋和酒就行,小五说这样能让筒骨里的骨髓化进汤 里。大家喝着都觉得好,医馆不缺那买筒骨的钱,每天都会备上这么一锅汤,不管是下饺子煮混沌都方 便极了。

这样子做饭是麻烦了点,好处也不是没有,不说家里的老头子和孙子孙女都夸她烧的饭菜好吃了, 单说医馆里吧,因为伙食好,众人每天都是情绪高涨的,干活都倍儿有劲。

这么吃了一段时间,众人体型都明显有了变化,变化最大的是小五,身体抽高了两寸多,像是以前都 被压抑着一般,如今放开来吃后像是搬走了压在头上的石头一样疯长,其次是阿南。其他人虽没那么夸 张,但也觉得身上穿的衣裳紧了,特别是几个大夫,都偷偷放松了一两寸裤头了。

听小五念叨过一句,这猪筒子骨里面有骨髓,能提供人体生长的‘盖’什么的,对小孩子长高很有 帮助。她不知道小五提到的‘盖’是哪种锅的盖,但后面她听明白了,多喝筒骨汤能让人长高。行啊,反正这玩意不贵,她大手一挥,家里面人也喝上!

不止她,小五他大伯一家,阿南一家,都隔三岔五地熬上大骨汤,别忘了他们都是有亲戚的,这么 一传十十传百,猪筒子骨汤变成了众人心照不宣的美味。

卖肉的都纳闷了,不知从何时起,买猪筒子骨的人多起来了。猪筒子骨在上藜村周边一带特别好卖 ,害得卖肉的都想给这些猪骨头长价了。不过这都是后话了。

“东家,这布也给我们分吗?”

“自然,这些东西都是分给你们过节的。”

医馆里有陈省之、葛麻子、阿南、金算子、温祈阳、戴高松等男子,有祥贵婶、根嫂子、罗氏和她 自己几个女子,

两匹白底绿花细棉布,三匹石青色棉布,正好每人半匹,男子自然是分得石青色的,女子是白底绿 花细棉布。

三位婶子嫂子摩梭着布匹,脸上脸眯眯的,显是高兴的。

葛如沫见了,笑笑,暗忖,这女人不论古今自来对衣服首饰都难有抵抗力。

“东家小小年纪,行事大方,真是不错。”金算子一如既往地笑眯眯,赞美的话从不吝啬。

饿是葛如沫向来较一般女子脸皮厚也禁不住。

温祈阳戴高松接过节礼也道了谢。

葛如沫是真高兴,也不管二人这礼拿回去用不用怎么用,反正医馆如今的福利水平就是这样,他们 看不看得上她也没放在心上。

温祈阳戴高松是真感激,这一段时间来他们学到了很多,是自打他们出师以后进益最快的。

东西刚分好,陈省之却说道,“小五,我一个老头子也不会做衣服,这布我就不要了。”

葛如沫刚要劝,就被阿南抢了话头,“哎呀陈大夫,这是节礼,哪能不要!这样,这布我拿回去让 我娘比着我爹的身量给你做两身衣裳,做好我再拿来给你吧。”

“这哪成,太麻烦人了。”陈省之罢罢手,正欲推辞。

祥贵婶就劝开了,“陈大夫你就受了吧,这是阿南的一份孝心,平日里你没少指点他。”

罗氏也帮腔,“没啥麻烦的,两身衣服,又是男子的,不用绣花啥的,打个磕睡的功夫就出来了。 ”

这话是实话,只是刚才她们也不好接话说帮忙,毕竟非亲非故的,她们又是女子,接个做男子衣服 的活计回去就怕有闲言碎语。阿南接的话就没这层顾虑了。

“这颜色可真漂亮。”根嫂子忍不住赞道。

葛如沫随口说道,“可惜没有蓝布,不然我还想给咱们每人再做两身蓝布工装呢。”想到今儿去布 庄没有发现蓝布,葛如沫不免郁郁。

“蓝布,蓝色的布?婶子活了这四十多年还没见过哩。”祥贵婶随意地回道。

葛如沫心中一动,说者无意听者有心,没见过蓝色的布?好像真的是,这么久以来,葛如沫也没见 过谁穿蓝布衣裳。难道如今还没有青黛?青囊医馆里没有青黛,当初进货时,医馆需要的第一批药材是 托了梁道斌用了回春堂的渠道购进的。当时她列的单子上的药材并没有全部到齐,缺了六七种药材,这 其中就有青黛,那会她也没在意,只以为缺货或者进货的药材商种类不齐全。毕竟到了现代能入药或者 有药用价值的物种有一万三千多种呢。现在尽管没有那么多,但也不是一个药材商能囊括得了的。

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