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第680章 爽口开胃

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“好,我这就去洗。”

马氏拿着绿豆芽就去洗了。

江耐耐想帮忙,苏冰岚没让。

姥姥林琴身子完全好了,她闲不住,也过来帮忙,说帮忙烧火。

至于姥爷还有她爹娘他们都去山上采摘绿豆去了。

苏冰岚接着将其他弄的绿豆芽都拔了出来,清洗好。

光这些都有几十斤。

苏冰岚打算下午的时候去镇上卖绿豆芽。

几个人一起忙着做午饭,想着一会就吃绿豆芽,内心都很高兴,一起说说笑笑的。

苏冰岚接着准备大蒜生姜和辣椒还有红椒青椒。

然后将调味料也准备好。

接着,苏冰岚将红椒青椒洗好,将里面的籽弄出来,然后切成丝备用。

再切大蒜和葱姜辣椒

锅烧热了后,在锅内放上油。

然后将葱姜蒜放入锅内爆炒,炒出香味。

“姥姥,烧大火。”

林琴在帮忙烧火,听着苏冰岚的话,高兴的道:“好,我多放点柴火。”

闻着香味都是一种享受。

而且烧火就是坐着往灶口里放柴火一点都累不着。

主要是林琴身体好了,全身都觉得有劲,闲不住,就想帮忙做点事。

在翻炒的时候,用大火,这样香味容易出来。

马氏现在都跟苏冰岚熟了,所以苏冰岚做饭的时候,她在旁边也高兴的道:“真的好香。”

她都迫不及待的想尝一尝清炒绿豆芽的味道了。

苏冰岚笑着道:“别急,一会就能吃到了。”

江耐耐看了看外面道:“爷爷和爹、姑姑姑父他们应该也快回来了。”

都快中午时间了,这几天,也都是差不多这个时间回来的。

苏冰岚道:“他们回来了,饭菜也就差不多做好了,他们回来正好吃。”

说着,苏冰岚将青椒和红椒放进锅里一起翻炒。

炒好了后,再将绿豆芽放进锅里。

苏冰岚不断的翻动,也是为了防止绿豆芽粘锅。

“舅母,耐耐,你们看着我怎么做,以后你们也可以在家里做清炒绿豆芽,好吃还有营养。”

“好。”

马氏和江耐耐也都认真看着。

苏冰岚每个步骤也会详细解释一下。

比较简单,也都能记住。

翻炒一会后,苏冰岚就开始调味。

她用自己制的调味料调味,炒出来的味道格外好吃。

翻炒均匀后盛出来就好。

苏冰岚做了很多。

然后她用一个小碗盛出来一些,让林琴她们先尝一尝。

“姥姥,舅母,耐耐,你们先尝一尝,看看味道怎么样。”

说着,苏冰岚夹了一筷子递到姥姥嘴边。

林琴吃了一口,就觉得特别清香,是那种清淡的香味,还酸爽可口。

很有口感。

带着微微的辣味,还真是不一样。

“不错,好吃。”

“没想到冬天还能吃到这样爽口的菜。”

马氏和江耐耐吃着也赞不绝口。

感觉吃着清炒绿豆芽就很开胃。

吃着很清爽,不油腻。

“好吃。”

“妹妹的厨艺真好。”江耐耐越来越崇拜苏冰岚了。

看着苏冰岚的时候,眼睛都亮晶晶的,跟天上的星辰一样。

“这些都简单,大嫂以后厨艺也会很好。”

“姥姥你们也可以经常去苏藤村,到时候我也可以教舅母和耐耐做别的菜。”

“苏藤村很热闹,跟以前不一样了。”

以前林琴去过苏藤村。

听外孙女说如今苏藤村很热闹,她也想去看看。

林琴道:“等天气暖和了,我们一块过去看看。”

“你和你娘也是,以后经常回来看看。”

苏冰岚笑着点头道:“好。”

只做一道菜的话,光吃主食不够。

所以苏冰岚中午又下了面条,做的是热干面。

这样大家吃着热干面,吃清炒绿豆芽,就能吃饱。

当然,她还切了一盘热干肠。

这热干肠,姥爷和舅舅他们都很喜欢吃,每次都说非常下饭。

苏冰岚知道热干肠受欢迎。

过年的时候,很多人都专门去小叔的卤味店买热干肠,有的都提前定货。

林琴笑的都合不拢嘴,她喜欢现在家里的氛围。

以后闺女和外孙女他们都能经常回来看看。

还有儿媳妇性子也变得好起来,家里条件也会变好,她现在心里都舒畅。

沈刚和苏丰茂他们背着一背篓的绿豆回来的时候,刚到门口就闻到了家里传来的香味。

沈刚笑着道:“以前啊,到吃饭点都闻不到什么香味,吃的也都是最简单的饭菜。”

“现在不一样,一回家就能闻到香味,肯定是岚岚做好吃的了。”

沈秋川和沈知善都带着期待的神色。

他们现在一到饭点都着急回来,因为知道能吃到好吃的。

而且他们都很期待,也不知道中午会吃到什么好吃的。

反正这几天,他们每顿饭吃的都不重样。

都太好吃了。

因为吃的好,精神好,一个个气色都非常好,脸上都有光了。

沈莫痕道:“妹妹做的饭特别美味,就连萝卜白菜都能做出花样来。”

大家点头,确实如此。

最普通的东西,苏冰岚都能变着花样做不同口味的美食。

他们最近吃的太好了。

邻居周氏出来拿柴火,闻到香味,道:“沈叔,你们家又做好吃的了,我在家都能闻到香味。”

周氏真的是天天闻到香味,真是馋人。

不过沈秋花也给她带了一些吃的,确实好吃。

周氏跟沈刚他们说话,也是客客气气的。

沈刚笑着道:“外孙女厨艺好,还有闺女孝顺,这几天啊,跟着吃的好。”

沈刚跟村子里的人说话,都免不了要炫耀闺女炫耀外孙女。

内心都有一种骄傲的感觉。

说着话的时候,沈刚他们进屋了。

苏冰岚看到他们回来了,道:“姥爷,你们快洗洗手,马上吃饭了。”

一听吃饭,大家都非常有精神。

都赶忙去洗手进屋。

马氏道:“今天中午岚岚做了热干面还有清炒绿豆芽,就是用种的绿豆芽做的,特别好吃,一会吃了就知道了。”

沈秋川看着一大盘绿豆芽,激动的道:“绿豆芽长好了是不是?”

马氏点头道:“嗯,那边还有好几十斤,岚岚说了,下午就去镇上卖绿豆芽。”

其实马氏心里也是忐忑的,绿豆芽是新东西,不知道别人能不能识货。

一开始也不知道咋卖绿豆芽。

但不知为何,她觉得有苏冰岚在,她就觉得什么都不用担心。

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