“滴答，滴答……”
很快，蒸馏器下的酒坛子开始有反应。
一阵阵滴答滴答声不断传来，虽然有泥封，但还是难以抑制的一股浓浓酒香味传来。
夏年眼睛一亮，整个人瞬间就痴了。
他不可思议的看着夏青。
这东西还真管用？
即便不用品尝，闻这味道，他就知道这里面的酒不同凡响。
和这味道一比起来，自己拿所谓的美酒，简直就是拿不出手的东西，给狗、狗都不乐意要。
他算是服了。
也难怪自己小弟这般狂妄自大，不把其他美酒放在眼里。
这等酒味，闻一口，其他酒都喝不下去了。更别说喝一口这个酒了。
夏青既然懂的酿造，不可能没有品尝过。
自己这小弟，这些年究竟都经历了一些什么，为何会懂这么多常人不懂的东西？
心中念头百转，夏年暗暗吞咽着唾沫，一等再等，足足等待了差不多一个时辰的时间。
突然，夏青站起身来，摘下酒坛子，送到他的面前，笑道：“差不多了，应该有两大碗了，你闻闻味道如何！”
夏年急忙起身，忙不迭的从夏青手中接过酒坛子，放在鼻子下就深深的呼吸起来。
好香……
真的好香……
简直让人魂飞天外，飘飘欲仙，欲生欲死！
“好酒……好酒……”
“小弟啊，这绝对是天下第一好酒。不行不行，我这酒虫受不了了，必须先来一口！”
夏年一脸满足，说着，抬起坛子，仰头就要来上一口。
“哎哎哎，你慢着点！”
夏青吓了一跳，连忙阻止。
这可是原浆酒，没有勾兑过的，连他喝一口都扛不住，就夏年这酒量，怕是抿一下就得倒。
可惜，他阻止的还是有些晚了。
夏年一大口闷了进去，顿觉一股火辣辣的感觉从嘴里传来，难以忍受，直接吞咽下去。
刹那间……
轰……
他的身体中，仿佛火山爆发一般，火辣辣剧烈的疼痛袭来。
“嗷呜……”
夏年发出一道鬼哭狼嚎的声音，急忙放下酒坛子，整个人直接原地舞蹈起来。
那家伙，简直跟吃了几百斤辣椒，骤然间闹肚子一样，其难受感，简直不是人能承受的。
这胃难以忍受，肝脏也难以忍受啊。
夏青站在一旁，满脸无语。
这家伙得多贪杯啊，才能弄得如此狼狈？
一番折腾，夏年的脸庞早已经通红一片，仿佛烙铁一般火辣辣的滚烫。
只见他浑身一颤，整个人就如笔直的电杆一般，仰躺下去。
“哎……”
夏青一惊，急忙上前接住他。
这要是砸下去，摔出个好歹，那可如何是好？
“嘿嘿嘿，小弟……好酒，好酒啊……”
被夏青搂在怀中，夏年嘿嘿一笑，眼睛发亮，醉醺醺的竖起了大拇指。
紧接着脑袋一偏，浑身一软，仅仅只是一口，直接就喝断片了。
夏青一头黑线垂直而下，这见过逞能的，还从来没见过这么逞能的。
不能喝还非得装逼，到头来还要豪迈的喊一声好酒。
喝原浆酒，这家伙到是胆大，有本事这一声“好酒”你倒是站起来喊啊！
今晚上的夏年，明显比昨天喝的更醉，更沉。
再想送回去，怕是没那么容易了。
看来也只能在他这里寄居一晚上了。
叹息一声，好在之前他为了招待秦大哥，准备了多余的床被。
虽然秦大哥一直都没用过，但今天用给夏年，倒是正好。
搀扶着夏年，夏青朝着客堂走去。
找来床被，直接在客堂席子上铺好床被，将夏年往上面一扔，安排好盖着被子，一切就算完事了。
看着呼呼大睡的夏年，夏青摇了摇头。
看来今晚上还得自己一个人忙活才行。
再次回到灶台，他开始准备勾兑水。
这白酒勾兑水是有讲究的，可以用蒸馏水，也可以用纯净水。
不过在一定程度上，蒸馏水勾兑白酒虽然有好处，但不能常喝，不仅会破坏酒的味道，喝多了也对身体不好。
只能说有好处，也有坏处，这坏处更大。
偶尔喝一点固然好，喝多了，那就不行了。
所以，更多选用的都是纯净水。
当然，用井水，天然泉水也行，没那么多讲究。
可是井水，天然泉水等等，危害物质又有不少。
虽说这个时代，环境好，不像后世那么麻烦，但有时候讲究一点也没什么不好的。
这第一次弄酒，夏青必须弄出最好的。
不仅要保持酒水的纯净，味道，甚至还要联系到各方面，所以，这制作纯净水的过程必不可少。
制作纯净水和制作蒸馏水很相似，但工艺又有所不同。
蒸馏水，说到底就是纯净的水蒸气，提取了一切的杂质，却去不掉一些有机盐等等物质。
纯净水不一样，一些该有的矿物质会有，但一些细菌之类的物质，则会被消灭掉。所以整体看上去，纯净无暇，十分透明清晰。
这制作的方法也很简单，找一个弧形的锅盖，一口较深的锅。
这些东西都不难找。
有条件的话，用冰块加上蒸汽，很容易就能做出来。没条件，用凉水，经常换水也行。
刚好，夏青院子中的水井就很冰凉爽口，哪怕炎热的夏天，都跟从冰箱里拿出来的冰水似得。
着手开始制作，这一忙活，不知不觉又是一个时辰过去，好不容易弄到足够的纯净水。
接下来才是勾兑的开始。
这一下，夏青又犹豫了。
虽说这个时代的人都很喜欢喝烈酒，仿佛有壮男儿气魄的意思。
但实际上，这个时代的烈酒也就那个样，还比不上前世啤酒的一半。
夏青真要弄出他眼中的烈酒，怕是这个时代的人根本消受不了，非得跟喝烧刀子一般，一喝就变得跟夏年一个样。
这酒得烈，至少放在这个时代要属于烈酒。
酒精度达到十度应该差不多了，但不够体现此酒的特殊，二十度似乎又有些过了。就安排个十六七度吧！
再则，这酒的度数下去的，香味得提起来。这些都是复杂的工艺。
不行，看来一天两天，很难做出理想中的酒。还有些材料必须弄出来才行。
无数念头闪过，夏青只能暂时放弃，先勾兑出一款残次品。
不过这酒对于他来说是残次品，但放在这个世上，却绝对是天下独此一份。
一切弄好，一坛子酒已经搞定，接下来就等着看明天夏年的表情了。